• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Briejuustosalaatti

Briejuustosalaatti
Reseptin teki kumppani
  • alle 15 min

Ainekset

    • 200gbriejuustoa
    • 1pieni kerä jäävuorisalaattia
    • 4dlvaaleita tai tummia viinirypäleitä

Kastike

    • 0,75dlruokaöljyä
    • 1-2rklsitruunamehua
    • 1tljuoksevaa hunajaa
    • 0,5tlrouhittua rosepippuria
    • ripaus suolaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Leikkaa briejuusto viipaleiksi. Peitä viipaleet kelmulla ja anna lämmetä kunnolla huoneenlämpöiseksi.
  2. Leikkaa jäävuorisalaatti ja pese viinirypäleet. Asettele ainekset tarjoiluvadille tai lautasille.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset ja pirskottele kastike salaatin päälle.

Kommentoi

Arvosana reseptille