Arkiston aarre
Juustoleipä-meloni-mansikkasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Juustoleipä-meloni-mansikkasalaatti on omiaan sekä jälkiruokana että välipalana. Mausta juustoleipä-hedelmä-marjasalaatti sitrusliköörilla tai sitruunanmehulla.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 200 g leipäjuustoa
- 2 (n.1,2 kg) pientä melonia (cantaloupe-,
- ogen- tai hunajamelonia)
- 250 g Pirkka mansikoita (tuoreita)
- 2–3 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- 2 rkl sitruunamelissan lehtiä hienonnettuna
Kastike
- 2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1–2 rkl sitruslikööriä tai sitruunanmehua
Ravintosisältö
- Energia291 kJ / 69 kcal
- Rasva3,6 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita6 g
- Proteiini2,5 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Halkaise melonit. Poista siemenet ja irrota melonien hedelmäliha isolla lusikalla. Säästä kuoret tarjoilua varten. Paloittele hedelmäliha.
- Varaa pari kannallista mansikkaa koristeeksi ja leikkaa loput puolikkaiksi tai lohkoiksi. Valuta hedelmille vaahterasiirappia.
- Paloittele juustot ristiin kahdeksaan osaan hedelmien joukkoon.
- Lisää sitruunamelissasilppu ja sekoita ainekset varovasti. Nosta kylmään.
- Vatkaa kylmä vaniljakastike löysäksi vaahdoksi ja mausta se sitrusliköörilla tai sitruunanmehulla.
- Lusikoi salaatti tarjolle kuorenpuolikkaisiin. Koristele annokset juuri ennen tarjoilua parilla lusikallisella kastiketta, mansikanpuolikkaalla ja sitruunamelissalla. Tarjoa loput kastikkesta erikseen. Tarjoa jälkiruokana tai välipalana.
Vinkki! Voit tehdä salaatin myös suuresta melonista ja tarjota sen jälkiruokamaljoista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl20,83/kgIlman Plussa-korttia 2,84/kpl (23,67/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,1(7 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(10 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(23 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(60 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min
- 15–30 min4,9(7 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarre15–30 min2,0(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)