Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Juustoleipä-meloni-mansikkasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustoleipä-meloni-mansikkasalaatti

Juustoleipä-meloni-mansikkasalaatti on omiaan sekä jälkiruokana että välipalana. Mausta juustoleipä-hedelmä-marjasalaatti sitrusliköörilla tai sitruunanmehulla.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 70,3 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(200 g)Pirkka juustoleipää
    • 2(n.1,2 kg)pientä melonia (cantaloupe-,
    • ogen- tai hunajamelonia)
    • 250gPirkka mansikoita (tuoreita)
    • 2rklsitruunamelissan lehtiä hienonnettuna

Kastike

    • 1tlk( 200 g)Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
    • 1-2rklsitruslikööriä tai sitruunanmehua

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise melonit. Poista siemenet ja irrota melonien hedelmäliha isolla lusikalla. Säästä kuoret tarjoilua varten. Paloittele hedelmäliha.
  2. Varaa pari kannallista mansikkaa koristeeksi ja leikkaa loput puolikkaiksi tai lohkoiksi. Valuta hedelmille vaahterasiirappia.
  3. Paloittele juustot ristiin kahdeksaan osaan hedelmien joukkoon.
  4. Lisää sitruunamelissasilppu ja sekoita ainekset varovasti. Nosta kylmään.
  5. Vatkaa kylmä vaniljakastike löysäksi vaahdoksi ja mausta se sitrusliköörilla tai sitruunanmehulla.
  6. Lusikoi salaatti tarjolle kuorenpuolikkaisiin. Koristele annokset juuri ennen tarjoilua parilla lusikallisella kastiketta, mansikanpuolikkaalla ja sitruunamelissalla. Tarjoa loput kastikkesta erikseen. Tarjoa jälkiruokana tai välipalana.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit tehdä salaatin myös suuresta melonista ja tarjota sen jälkiruokamaljoista.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 70,3 kcal294 kJ
  • Proteiinia 2,61 g
  • Hiilihydraatteja6,89 g
  • Rasvaa3,18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meloni Cantaloupe
    Meloni Cantaloupe
    4,49/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Cantaloupe meloni pala
    Cantaloupe meloni pala
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hunajameloni pala
    Hunajameloni pala
    2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hunajameloni
    Hunajameloni
    2,49/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen
    Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen
    3,69/kpl14,76/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    5,09/kpl20,36/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    4,65/kpl18,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä sitruunamelissa rkk FI 48h
    Järvikylä sitruunamelissa rkk FI 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
    Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
    1,25/kpl5,00/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu