1 rkllikööriä (puolukka tai karpalo) tai puolukkamehua
Koristeeksi
puolukoita
Ravintosisältö
Energia
588 kJ / 237 kcal
Rasva
6,8 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
20,1 g
josta sokereita
19,7 g
Proteiini
2,1 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita monitoimikoneessa leikkuuterällä jäiset puolukat, tomusokeri, valkuainen ja likööri tai mehu. Jos seos on rakeista, pysäytä kone, lisää vielä tilkka likööriä tai mehua ja kaavi puolukat kulhon reunoilta sen pohjalle. Anna koneen käydä hetken ajan, kunnes puolukkaseos on kuohkeaa.
Kaada puolukkaseos vaniljakastikkeen joukkoon ja sekoita tasaiseksi tai niin, että jälkiruoka jää raidalliseksi.
Lusikoi seos pakaste- tai pursotinpussiin. Jos käytät pakastepussia leikkaa pussin kulma pois. Pursota jälkiruoka jalallisiin laseihin. Koristele halutessasi pakastepuolukoilla. Säilytä puolukkapilvet jääkaapissa tarjoiluun saakka.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.