Kahden maun muffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kahden maun muffinit

Helpot muffinit syntyvät käden käänteessä ja onnistuvat myös lapsilta!

  • 12 annosta
  • 30 - 60 min
  • 361 kcal / 100 g

Ainekset

12 annosta
    • 200gvoita tai leivontamargariinia
    • 2dlsokeria
    • 3kananmunaa
    • 4 1/2dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1tlvanilliinisokeria
    • 1 3/4dlmaitoa

Lisäksi suklaamuffineihin

Lisäksi jogurttirusinamuffineihin

    • 2rklvehnäjauhoja
    • 150gvalkosuklaarusinoita

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää joukkoon huoneenlämpöiset munat yksitellen hyvin vatkaten. (Taikinan juoksettumisen estät lisäämällä ruokalusikallisen vehnäjauhoja.) Sekoita keskenään loput vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
  2. Jaa taikina kahteen osaan. Lisää suklaamuffineihin siivilän läpi kaakaojauhe ja veitsellä karkeaksi rouheeksi paloiteltu suklaa. Lisää jogurttimuffineihin vehnäjauhot ja jogurttirusinat.
  3. Lusikoi taikinat vuokiin. Taikinasta tulee 6 suklaamuffinia ja 6 jogurttirusinamuffinia. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttia. Tarkista muffinien kypsyys ja anna niiden jäähtyä hiukan ennen tarjoamista.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 361 kcal1 510 kJ
  • Proteiinia 5,92 g
  • Hiilihydraatteja42,8 g
  • Rasvaa18,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-32 %
    1,00/kpl1,72/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Sallinen vanilliinisokeri 630g
    Sallinen vanilliinisokeri 630g
    5,19/kpl8,24/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka kaakaojauhe 125 g RAC
    Pirkka kaakaojauhe 125 g RAC
    1,59/kpl12,72/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,55/kpl18,20/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,59/kpl12,95/kg
  • Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    3,39/kpl28,25/kg
  • Pirkka valkosuklaarusina 150g
    Pirkka valkosuklaarusina 150g
    2,65/kpl17,67/kg
  • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    -24 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-24 %
    1,99/kpl0,08/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 43 arvostelua