K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
AppelsiinimuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinimuffinit

Nopeissa appelsiinimuffineissa on raikas appelsiinin maku.

12 annosta30 - 60 min197 kcal / annos (60g)

Ainekset

12 annosta
    • 1appelsiini (kuori + mehu)
    • 2kananmunaa
    • 1 1/2dlsokeria
    • 100gvoita tai leivontamargariinia
    • 2 3/4dlvehnäjauhoja
    • 1 1/2tlleivinjauhetta

Kuorrutus

    • 1 1/2dltomusokeria
    • 1rklappelsiinimehua

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese appelsiini huolellisesti. Raasta appelsiinista kuori ja purista siitä mehu (1 dl). Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Lisää rasva muna-sokerivaahtoon.
  2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja appelsiinin raastettu kuori keskenään. Lisää taikinaan jauhoseos vuorotellen appelsiinimehun kanssa varovasti sekoittaen (Huom! Jätä 1 rkl appelsiinimehua kuorrutusta varten).
  3. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa noin 12-15 minuuttia. Jäähdytä muffinit.
  4. Sekoita tomusokerin joukkoon appelsiinimehu. Levitä kuorrutus muffinien päälle ja koristele halutessasi appelsiinin makuisilla nonpareilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 60g100 g

  • 197 kcal826 kJ
  • Proteiinia 2,9 g
  • Hiilihydraatteja28,7 g
  • Rasvaa7,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Appelsiini
    Appelsiini
    0,38/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,46/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -19 %
    2,49/kpl
    4,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,12/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,49/kpl
    0,74/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,79/kpl
    7,90/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,15/kpl
    5,37/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,25/kpl
    2,50/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,65/kpl
    5,30/kg
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    1,35/kpl
    1,35/l
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
    Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
    2,15/kpl
    2,15/l
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
    Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
    0,68/kpl
    3,40/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille77 arvostelua
  • Elli4.3.2022

    ei kannata antaa palaa koska tulee liian kuivia

  • leipuri2.2.2022

    rakastan näitä

  • Kirsi28.1.2021

    Hyvä perusresepti kaikille muffineille. Esim. suklaamuffineissa neste vaihdetaan 1 dl kevyt kermaan tai maitoon, 1-2 rkl jauhoja kaakaojauheeseen. Vielä voi lisätä tummaa suklaata rouheena kun haluaa niistä suklaisemman. Vaniljamuffineissa vain jätetään kaakao pois, jne...

  • Jummy7.5.2020

    Nämä on aivan taivaallisia. Minun vakio kuppikakku reseptini.😋

  • Mizukisu1.5.2018

    Oli tosi hyvän makuisia!

  • Aurinkotuuli17.3.2017

    Lisäsin taikinaan 1 tl kardemummaa ja korvasin osan jauhoista täysjyvä-vehnäjauhoilla. Kuorrutin valkosuklaalla ja koristelin keväisillä strösseleillä. Tuli kyllä todella hyviä ja kauniin näköisiä muffineita, jotka sopivat vaikka pääsiäispöytään!

  • Merita19.3.2016

    Paljonko tulee mehua, jos haluaa laittaa sitruunamehua?

  • Minnzu8.1.2016

    Olen tehnyt tällä ohjeella näitä muffineita monet kerrat ja aina on tullut herkullisen makuisia. Joskus lisään tipan keltaista karamelliväriä ja raastan hieman sitruunankuorta mukaan. Kiva ja helppo ohje!