AppelsiinimuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinimuffinit

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Nopeissa appelsiinimuffineissa on raikas appelsiinin maku.

    Ainekset

    12 annosta
    1
     
    appelsiini (kuori + mehu)
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    100 g
     
    voita tai leivontamargariinia
    tai
    2 3/4 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 1/2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    tai

    Kuorrutus

    1 1/2 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 rkl
     
    appelsiinimehua
    tai

    Lisäksi

    12 kpl
     
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Pese appelsiini huolellisesti. Raasta appelsiinista kuori ja purista siitä mehu (1 dl). Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Lisää rasva muna-sokerivaahtoon.
    Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja appelsiinin raastettu kuori keskenään. Lisää taikinaan jauhoseos vuorotellen appelsiinimehun kanssa varovasti sekoittaen (Huom! Jätä 1 rkl appelsiinimehua kuorrutusta varten).
    Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa noin 12–15 minuuttia. Jäähdytä muffinit.
    Sekoita tomusokerin joukkoon appelsiinimehu. Levitä kuorrutus muffinien päälle ja koristele halutessasi appelsiinin makuisilla nonpareilla.
    Appelsiinimuffinit

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
      Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
      1,59/kpl
      1,59/l
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
      Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
      2,15/kpl
      2,15/l
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
      Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
      0,75/kpl
      3,75/l
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      1,09/kpl
      10,90/kg
    • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      1,35/kpl
      8,44/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl
      9,90/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Dansukker Tomusokeri 500g
      1,55/kpl
      3,10/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      2,89/kpl
      5,78/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,15/kpl
      5,37/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      1,19/kpl
      11,90/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      1,79/kpl
      1,79/kg
    • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      2,79/kpl
      2,79/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      2,25/kpl
      1,13/kg
    • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,99/kpl
      7,98/kg
    • Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      4,75/kpl
      9,50/kg
    • Pirkka appelsiini
      Pirkka appelsiini
      0,62/kpl
      2,29/kg
    • Jaffa Appelsiini kg
      Jaffa Appelsiini kg
      0,80/kpl
      2,95/kg
    • Appelsiini
      Appelsiini
      0,48/kpl
      1,79/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (80 arvostelua)
    • Elli
      1 vuosi sitten
      ei kannata antaa palaa koska tulee liian kuivia
    • leipuri
      1 vuosi sitten
      rakastan näitä
    • Kirsi
      2 vuotta sitten
      Hyvä perusresepti kaikille muffineille. Esim. suklaamuffineissa neste vaihdetaan 1 dl kevyt kermaan tai maitoon, 1-2 rkl jauhoja kaakaojauheeseen. Vielä voi lisätä tummaa suklaata rouheena kun haluaa niistä suklaisemman. Vaniljamuffineissa vain jätetään kaakao pois, jne...
    • Jummy
      2 vuotta sitten
      Nämä on aivan taivaallisia. Minun vakio kuppikakku reseptini.😋
    • Mizukisu
      4 vuotta sitten
      Oli tosi hyvän makuisia!
    • Aurinkotuuli
      6 vuotta sitten
      Lisäsin taikinaan 1 tl kardemummaa ja korvasin osan jauhoista täysjyvä-vehnäjauhoilla. Kuorrutin valkosuklaalla ja koristelin keväisillä strösseleillä. Tuli kyllä todella hyviä ja kauniin näköisiä muffineita, jotka sopivat vaikka pääsiäispöytään!
    • Merita
      7 vuotta sitten
      Paljonko tulee mehua, jos haluaa laittaa sitruunamehua?
    • Minnzu
      7 vuotta sitten
      Olen tehnyt tällä ohjeella näitä muffineita monet kerrat ja aina on tullut herkullisen makuisia. Joskus lisään tipan keltaista karamelliväriä ja raastan hieman sitruunankuorta mukaan. Kiva ja helppo ohje!