Kesäkurpitsa-kasviskeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsa-kasviskeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Nopeaan kasviskeittoon pilkotaan kesäkurpitsaa helppojen pakastekasvisten kaveriksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
7 dl
 
vettä
tai
1
 
kasvisliemikuutio
tai
1 (n. 300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1/2 ps (à 500 g)
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
rakuunaa
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
114 kJ / 27 kcal
Rasva
1 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
3,8 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
0,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja murenna joukkoon kasvisliemikuutio.

Paloittele kesäkurpitsa. Lisää kesäkurpitsat, jäiset keittojuurekset ja peruna-sipulisekoitus kattilaan. Mausta valkosipulilla, suolalla ja mustapippurilla. Anna kiehua noin 10 minuuttia.

Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää lopuksi rakuuna ja ranskankerma. Tarjoa lämpimän leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka rakuuna 3g
    Hinta 0,49/kpl
    163,33/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • K-Menu kasvisliemivalmiste 120g
    Hinta 1,09/kpl
    9,08/kg
  • Pirkka keittojuurekset 200g pakaste
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,89/kpl
    1,78/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    138,89/kg
  • Santa Maria Rakuuna, purkki 9g
    Hinta 2,19/kpl
    243,33/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Hinta 1,49/kpl
    18,63/kg
  • Knorr kasvisliemikuutio 10x10g
    Hinta 1,59/kpl
    15,90/kg
  • Apetit keittojuurekset 200g pakaste
    Hinta 0,62/kpl
    3,10/kg
  • Apetit kotimaiset juureskuutiot 500g pakaste
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,95/kpl
    1,95/kg
  • Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (113 arviota)