Kesäkurpitsa-kasviskeitto
Nopeaan kasviskeittoon pilkotaan kesäkurpitsaa helppojen pakastekasvisten kaveriksi. Tämäkin resepti vain n. 0,70€/annos*.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 130 kcal / annos (350g)
Ainekset
4 annosta
- 7dlvettä
- 1kasvisliemikuutio
- 1(n. 300 g)kesäkurpitsa
- 1ps(200 g)Pirkka keittojuureksia (pakaste)
- 1/2ps(à 500 g)Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
- 1-2valkosipulinkynttä hienonnettuna
- ripaussuolaa
- mustapippuria
- 1tlrakuunaa
Valmistus
alle 30 min- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja murenna joukkoon kasvisliemikuutio.
- Paloittele kesäkurpitsa. Lisää kesäkurpitsat, jäiset keittojuurekset ja peruna-sipulisekoitus kattilaan. Mausta valkosipulilla, suolalla ja mustapippurilla. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää lopuksi rakuuna ja ranskankerma. Tarjoa lämpimän leivän kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 350g100 g
- 130 kcal539 kJ
- Proteiinia3,9 g
- Hiilihydraatteja21,3 g
- Rasvaa3,5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi