Kesäkurpitsa-kasviskeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsa-kasviskeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Nopeaan kasviskeittoon pilkotaan kesäkurpitsaa helppojen pakastekasvisten kaveriksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
7 dl
 
vettä
tai
1
 
kasvisliemikuutio
tai
1 (n. 300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1/2 ps (à 500 g)
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
rakuunaa
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
114 kJ / 27 kcal
Rasva
1 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
3,8 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
0,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja murenna joukkoon kasvisliemikuutio.

Paloittele kesäkurpitsa. Lisää kesäkurpitsat, jäiset keittojuurekset ja peruna-sipulisekoitus kattilaan. Mausta valkosipulilla, suolalla ja mustapippurilla. Anna kiehua noin 10 minuuttia.

Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää lopuksi rakuuna ja ranskankerma. Tarjoa lämpimän leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka keittojuurekset 200g pakaste
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    1,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka rakuuna 3g
    Hinta 0,49/kpl
    163,33/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,79/kpl
    5,27/kg
  • Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Hinta 1,55/kpl
    19,38/kg
  • Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
    Hinta 3,29/kpl
    43,29/kg
  • Kesäkurpitsa luomu Suomi
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Hinta n. 0,50/kpl
    1,99/kg
  • Apetit keittojuurekset 200g pakaste
    Hinta 0,79/kpl
    3,95/kg
  • Apetit kotimaiset juureskuutiot 500g pakaste
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Santa Maria rakuuna 5g
    Hinta 0,99/kpl
    198,00/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Hinta 1,29/kpl
    143,33/kg
  • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki crème fraîche 12% 180g laktoositon
    Hinta 1,35/kpl
    7,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (129 arviota)

  • nappi
    8 kuukautta sitten
    Erinomainen resepti!
  • Helppoa
    9 kuukautta sitten
    Yks parhaista, nopeista/helpoista keitosta, joka vie nälän. Vielä jos on vähä lohta päälle niin voe mahoton!
  • Maistuu
    9 kuukautta sitten
    Toimiva resepti, nam!
  • Na
    9 kuukautta sitten
    Toimiva resepti!