Arkiston aarre
Kesäkurpitsa-maissikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo kasviskeitto maistuu arkena.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (n. 300 g) kesäkurpitsa
- 1–2 keltaista paprikaa
- 1 sipuli
- 2 rkl öljyä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 3/4 tl kurkumaa
- 5 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 tl timjamia
- ripaus suolaa
- 2 dl Pirkka maissia (pakaste)
Lisäksi
- 1 tlk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma)
Ravintosisältö
- Energia296 kJ / 71 kcal
- Rasva5,4 g
- josta tyydyttynyttä2 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini1,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Lohko kesäkurpitsa. Poista paprikoista siemenet ja lohko paprikat. Kuori ja viipalo sipuli.
- Kuumenna kattilassa öljy. Kuullota kasvikset. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja kurkuma. Lisää vesi ja murennettu kasvisliemikuutio. Keitä noin 10 minuuttia. Soseuta esimerkiksi sauvasekoittimella.
- Lisää sitruunanmehu, timjami, ripaus suolaa ja jäiset maissit. Kiehauta keitto.
- Tarjoa keitto ranskankerman ja rapean leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −14 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,70/2 kpl4,25/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (8,20/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,8(153 arviota)
Arkiston aarre15–30 min- Arkiston aarre15–30 min4,4(10 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(6 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(5 arviota)
- 15–30 min3,6(39 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(31 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,4(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (32 arviota)