Kookos-suklaakerrosritarit

Name: Kookos-suklaakerrosritarit
Yield: 5–6 annosta
Ingredients: 1 (400 g) pullapitko; 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa; 2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa); 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 rkl Pirkka tomusokeria; 2 kananmunaa; 2 dl Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä; voita tai margariinia; 1 prk (2 1/2 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 100 g Pirkka valkoista leivontasuklaata; marjoja; Pirkka kookoshiutaleita

Annosmäärä5–6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Herkulliset suklaaritarit täytetään hasselpähkinä-kaakaolevitteellä ja kostutetaan kookosmaidossa ennen paistamista.

Ainekset

5–6 annosta

1 (400 g) pullapitko
1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
1 tl Pirkka vaniljasokeria
1 rkl Pirkka tomusokeria
2 kananmunaa
2 dl Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä

Paistamiseen

voita tai margariinia

Valkosuklaa-vaniljavaahto

1 prk (2 1/2 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
100 g Pirkka valkoista leivontasuklaata

Lisäksi

marjoja
Pirkka kookoshiutaleita

Ravintosisältö

Energia
1 179 kJ / 296 kcal
Rasva
16,2 g
josta tyydyttynyttä
9,4 g
Hiilihydraatit
29,2 g
josta sokereita
19 g
Proteiini
4,9 g
Suola
0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista ensin valkosuklaa-vaniljavaahto. Rouhi valkosuklaa. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita valkosuklaarouhe vaniljavaahtoon. Säilytä viileässä.
Vatkaa kookosmaidon joukkoon kaakaojauhe, vaniljasokeri, tomusokeri ja munat.
Leikkaa pitko 10–12 viipaleeksi. Levitä puolelle viipaleista hasselpähkinä-kaakaolevitettä. Paina päälle toinen pullaviipale.
Kasta kerrospullat kookosmaitoseokseen molemmilta puolilta.
Kuumenna rasva paistinpannussa ja paista kerrosritarit rasvassa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmin puolin.
Tarjoa kerrosritarit valkosuklaa-vaniljavaahdon ja marjojen kanssa. Viimeistele annokset kookoshiutaleilla.

Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka tomusokeri 250g
Hinta 0,69/kpl
2,76/kg
Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
Hinta 1,49/kpl
5,96/l
Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
Hinta 1,65/kpl
16,50/kg
Fazer Sokerileipurin pitko 435 g
Hinta 5,79/kpl
13,31/kg
Oululainen Pullava Viipaloitu pitko vehnäpitko 450g
Hinta 3,85/kpl
8,56/kg
Spice Up Kookosmaito 400ml
Hinta 2,45/kpl
6,13/l
Biona Luomu kookosmaito 400ml
Hinta 3,49/kpl
8,73/l
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 3,39/kpl
27,12/kg
Van Houten kaakaojauhe 125g
Hinta 4,75/kpl
38,00/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 350g
Hinta 4,45/kpl
12,71/kg
Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 630g
Hinta 7,65/kpl
12,14/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 4,19/kpl
8,38/kg
Pysyvästi edullinen
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
Hinta 1,59/kpl
6,36/l
Pysyvästi edullinen
Valio Vanilla™ vaniljakastike 500 g laktoositon
Hinta 3,39/kpl
6,78/kg
Fazer Ögon Valkoinen Leivontasuklaa 100g
Hinta 3,69/kpl
36,90/kg
Alanteen Tila Mansikka 250g Suomi 1lk
Hinta 6,99/kpl
27,96/kg
Valkoinen mansikka 250g Espanja 1lk
Hinta 4,49/kpl
17,96/kg
Pirkka kookoshiutale 100g
Hinta 1,35/kpl
13,50/kg
Meira Kookoshiutale 150g
Hinta 2,25/kpl
15,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.