Kookos-suklaakerrosritarit
Herkulliset suklaaritarit täytetään hasselpähkinä-kaakaolevitteellä ja kostutetaan kookosmaidossa ennen paistamista. Noin 2,00 €/annos
- 6 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
6 annosta
- 1(500 g)Pirkka voipitko
- 1tlk(400 ml)Pirkka kookosmaitoa
- 1tlvaniljasokeria
- 1rkltomusokeria
- 2kananmunaa
Paistamiseen
- voita tai margariinia
Valkosuklaa-vaniljavaahto
- 1prk(2 1/2 dl)Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Lisäksi
- marjoja
- Pirkka kookoshiutaleita
Valmistus
30 - 60 min- Valmista ensin valkosuklaa-vaniljavaahto. Rouhi valkosuklaa. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita valkosuklaarouhe vaniljavaahtoon. Säilytä viileässä.
- Vatkaa kookosmaidon joukkoon kaakaojauhe, vaniljasokeri, tomusokeri ja munat.
- Leikkaa pitko 12 viipaleeksi. Levitä puolelle viipaleista hasselpähkinä-kaakaolevitettä. Paina päälle toinen pullaviipale.
- Kasta kerrospullat kookosmaitoseokseen molemmilta puolilta.
- Kuumenna rasva paistinpannussa ja paista kerrosritarit rasvassa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmin puolin.
- Tarjoa kerrosritarit valkosuklaa-vaniljavaahdon ja marjojen kanssa. Viimeistele annokset kookoshiutaleilla.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Pääraaka-aineet
Kommentoi
😝