Kookos-suklaakerrosritarit

Name: Kookos-suklaakerrosritarit
Yield: 5–6 annosta
Ingredients: 1 (400 g) pullapitko; 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa; 2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa); 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 rkl tomusokeria; 2 kananmunaa; 2 dl Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä; voita tai margariinia; 1 prk (2 1/2 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 100 g Pirkka valkoista leivontasuklaata; marjoja; Pirkka kookoshiutaleita

Annosmäärä5–6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Herkulliset suklaaritarit täytetään hasselpähkinä-kaakaolevitteellä ja kostutetaan kookosmaidossa ennen paistamista.

Ainekset

5–6 annosta

Paistamiseen
1 (400 g)	pullapitko tai
1 tlk (400 ml)	Pirkka kookosmaitoa tai
2 rkl	Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) tai
1 tl	Pirkka vaniljasokeria tai
1 rkl	tomusokeria tai
2	kananmunaa tai
2 dl	Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä tai
	voita tai margariinia tai
Valkosuklaa-vaniljavaahto
1 prk (2 1/2 dl)	Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
100 g	Pirkka valkoista leivontasuklaata tai
Lisäksi
	marjoja tai
	Pirkka kookoshiutaleita tai

Ravintosisältö

Energia	1 188 kJ / 285 kcal
Rasva	16,2 g
josta tyydyttynyttä	9,4 g
Hiilihydraatit	29,2 g
josta sokereita	19 g
Proteiini	4,9 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista ensin valkosuklaa-vaniljavaahto. Rouhi valkosuklaa. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita valkosuklaarouhe vaniljavaahtoon. Säilytä viileässä.

Vatkaa kookosmaidon joukkoon kaakaojauhe, vaniljasokeri, tomusokeri ja munat.

Leikkaa pitko 10–12 viipaleeksi. Levitä puolelle viipaleista hasselpähkinä-kaakaolevitettä. Paina päälle toinen pullaviipale.

Kasta kerrospullat kookosmaitoseokseen molemmilta puolilta.

Kuumenna rasva paistinpannussa ja paista kerrosritarit rasvassa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmin puolin.

Tarjoa kerrosritarit valkosuklaa-vaniljavaahdon ja marjojen kanssa. Viimeistele annokset kookoshiutaleilla.

Oululainen Pullava Rusinapitko 360g
Hinta 3,75/kpl
10,42/kg
Pirkka kookosmaito 400ml
Hinta 1,35/kpl
3,38/l
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
Hinta 6,19/kpl
24,76/kg
Pirkka kookoshiutale 100g
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Oululainen Pullava viipaloitu vehnäpitko 450 g
Hinta 3,99/kpl
8,87/kg
Fazer Sokerileipurin pitko 435 g
Hinta 5,65/kpl
12,99/kg
Plussa-etu −12 %
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
7,00/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (7,96/l)
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Fazer kaakaojauhe 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 630g
Hinta 7,19/kpl
11,41/kg
Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 4,09/kpl
8,18/kg
Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
Hinta 1,49/kpl
5,96/l
Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
Hinta 1,65/kpl
6,60/l
Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Sallinen Kookoshiutale 200g
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Meira Kookoshiutale 150g
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.