ValkosuklaamutakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosuklaamutakakku

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Valkosuklaamutakakku valloittaa makealla maullaan. Valkosuklaan makupariksi sopii erinomaisesti tuoreet mansikat ja mustikat.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta
175 g
 
tai
50 g
 
voita
tai
1 prk (2 dl)
 
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 tl
 
vaniljasokeria
tai
1
 
kananmuna
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
2 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Koristeluun

25 g
 
tai
 
mansikoita
tai
 
pensasmustikoita
tai

Ravintosisältö

Energia
1 825 kJ / 438 kcal
Rasva
26,5 g
josta tyydyttynyttä
16,7 g
Hiilihydraatit
44 g
josta sokereita
29,1 g
Proteiini
5,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Vuoraa irtopohjavuoan (ø 20 cm) pohja leivinpaperilla.
Paloittele suklaa. Mittaa voi ja kerma kattilaan. Kuumenna sekoittaen, kunnes voi on sulanut. Ota kattila pois liedeltä, lisää suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Anna jäähtyä hetki ja lisää joukkoon muna, sokeri ja suola. Sekoita kierrevatkaimella.
Yhdistä loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 20–25 minuuttia. Kakku ei ruskistu uunissa. Kakun kuuluu olla reunoilta ja pinnalta kypsynyt, mutta keskeltä hieman valuva ja taikinainen. Irrota hieman jäähtynyt kakku vuoasta. Koristele jäähtynyt kakku sulatetulla valkosuklaalla ja tuoreilla marjoilla. Huom! Tarkkaile kakun paistoaikaa, koska uunien tehot vaihtelevat.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
    Hinta 1,19/kpl
    11,90/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Fazer Ögon Valkoinen Leivontasuklaa 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Valio Keittiön kuohukerma 2dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg