Kinuski-pullavanukas

Name: Kinuski-pullavanukas
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2/3 ps (à 450 g) Oululainen Pullava viipaloitua pitkoa; 1 prk (230 g) Pirkka Parhaat kirsikkahilloa; 1 rs (125 g) Pirkka vadelmia; 1 rs (125 g) Pirkka pensasmustikoita; 1 dl Pirkka kinuskikastiketta; 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna; 1 tl jauhettua inkivääriä; 1 prk (2 dl) Pirkka kuohukermaa; 1 dl Pirkka kevytmaitoa; 2 kananmunaa; 1/2 dl sokeria; 1 tl Pirkka vaniljasokeria; tomusokeria; 1 Pirkka paistosvuoka, alumiinia (25 cm); (vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa)

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Helppo pullavanukas kootaan valmiista pullapitkosta, kirsikkahillosta ja tuoreista marjoista sekä maustetaan inkivääri-kinuskikastikkeella.

Ainekset

6 annosta

2/3 ps (à 450 g) Oululainen Pullava viipaloitua pitkoa

Täyte

1 prk (230 g) Pirkka Parhaat kirsikkahilloa
1 rs (125 g) Pirkka vadelmia
1 rs (125 g) Pirkka pensasmustikoita
1 dl Pirkka kinuskikastiketta
1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna tai 1 tl jauhettua inkivääriä

Muna-maitoseos

1 prk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
1 dl Pirkka kevytmaitoa
2 kananmunaa
1/2 dl sokeria
1 tl Pirkka vaniljasokeria

Lisäksi

tomusokeria
1 Pirkka paistosvuoka, alumiinia (25 cm)
(vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa)

Ravintosisältö

Energia
1 000 kJ / 240 kcal
Rasva
10,1 g
josta tyydyttynyttä
4,8 g
Hiilihydraatit
32 g
josta sokereita
22,7 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita marjat hillon joukkoon.
Sekoita inkivääri kinuskikastikkeeseen.
Sekoita keskenään kuohukerma, kevytmaito, munat ja sokerit.
Lado pullaviipaleet paistosvuokaan. Lusikoi viipaleiden väliin marja-hilloseosta. Kaada muna-maitoseos vuokaan tasaisesti pullien päälle. Valuta päälle lopuksi kinuskikastike.
Paista paistosta grillissä miedolla lämmöllä kupu kiinni noin 20–25 minuuttia, kunnes paistos saa väriä ja on kypsää. Voit paistaa paistoksen myös uunissa 175 asteessa noin 25 minuuttia.
Anna jäähtyä hetken. Siivilöi päälle tomusokeria ja tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.

Vinkki! Voit käyttää täytteenä myös muita hilloja tai tuoreita metsämustikoita ja vadelmia. Hilloksi käyvät esimerkiksi Pirkka Parhaat vadelma-mustikkahillo, Pirkka Parhaat vadelmahillo tai Pirkka mansikkahillo.

Oululainen Pullava Pitkojen Pitko vehnäpitko 300g
Hinta 2,99/kpl
9,97/kg
Pirkka Parhaat kirsikkahillo 230g
Hinta 2,59/kpl
11,26/kg
Pirkka pensasmustikka 125g
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
Hinta 1,69/kpl
8,45/l
Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
53,08/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,25/kpl
6,25/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,97/kpl
0,97/l
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Häagen-Dazs 460 ml vanilla
Etuhinta 4,99/kpl
10,85/l
norm. 6,99/kpl (15,20/l)
Trube voikierrepitko 350g
Hinta 3,75/kpl
10,71/kg
Fazer Sokerileipurin pitko 435 g
Hinta 5,79/kpl
13,31/kg
St. Dalfour Kirsikkahillo 284g
Hinta 4,15/kpl
14,61/kg
Bonne Maman Kirsikkahillo 370g
Hinta 5,15/kpl
13,92/kg
Pirkka Luomu vadelma 125g 1lk
Hinta 5,99/kpl
47,92/kg
Pirkka suomalainen vadelma 150g
Hinta 5,99/kpl
39,93/kg
Pirkka pensasmustikka 300g
Hinta 5,99/kpl
19,97/kg
Pirkka pensasmustikka 500g
Hinta 9,49/kpl
18,98/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,14/kpl
7,59/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
Hinta 1,15/kpl
52,27/kg
Santa Maria Inkivääri Jauhettu, purkki 31g
Hinta 2,09/kpl
67,42/kg
Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
Plussa-etu
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/l
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
Valio Keittiön kuohukerma 2dl
Hinta 1,59/kpl
7,95/l
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 l
Hinta 6,55/kpl
13,10/l
SIA jäätelö 0,5l vanilja
Hinta 2,59/kpl
5,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.