Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Jauha hasselpähkinät leikkuuterällä monitoimikoneen kulhossa. Lisää kulhoon kylmä rasva, jauhot, sokeri ja leivinjauhe ja aja seos monitoimikoneella tasaisen ryynimäiseksi. Erota noin 1/4 muruseoksesta marjojen päälle. Lisää muna ja maito. Käytä konetta vielä, kunnes taikina on tasaista. Painele taikina voideltuun, halkaisijaltaan noin 28 cm:n piirasvuokaan. Jos taikina tuntuu vaikealta levittää, ripottele taikinan päälle hieman jauhoja.
Sekoita sokeri ja perunajauhot marjojen joukkoon. Levitä marjat taikinan pinnalle. Ripottele muruseos marjojen päälle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Mittaa vaniljakastikkeen maito, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Vatkaa muna joukkoon. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos hieman sakenee ja kerran pulpahtaa. Anna jäähtyä ja lisää vanilliini- tai vaniljasokeri. Vaahdota kerma ja sekoita kevyesti kastikkeeseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.