LettutaikinaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lettutaikina

Makoisat letut maistuvat niin kesällä kuin talvella. Perusohje sopii hyvin suolaisille ja makeille täytteille ja sitä on helppo varioida.

  • n. 30 kpl
  • 30 - 60 min
  • 72 kcal / annos (50g)

Ainekset

n. 30 kpl

Paistamiseen

    • Flora Culinesse juoksevaa margariinia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito, jauhot ja suola. Lisää lopuksi rasva. Anna taikinan turvota noin 1/2 tuntia.
  2. Kuumenna lettupannu tai iso paistinpannu ja levitä pannulle rasva. Kaada taikinaa pannulle ja käännä kun lettu on hyytynyt ja toinen puoli saanut kauniin paistopinnan. Pidä letut kuumana esimerkiksi folioon käärittynä. Tarjoa letut makeiden tai suolaisten täytteiden kanssa. Taikinasta tulee noin 30 pientä lettua tai noin 10 isoa lettua.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit lisämaustaa halutessasi lettutaikinaa. Suolaisten täytteiden kanssa tarjottavia lettuja voi maustaa esimerkiksi juustoraasteella tai hienonnetuilla tuoreilla yrteillä kuten tillillä tai persiljalla. Makeiden täytteiden kanssa tarjottavia lettuja voi maustaa esimerkiksi ripauksella kardemummaa tai vanilja- tai vanilliinisokeria. Voit halutessasi korvata myös osan vehnäjauhoja muilla jauhoilla esimerkiksi 1/2 dl ruis- ohra- tai grahamjauhoja.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 50g100 g

  • 72 kcal300 kJ
  • Proteiinia 3 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,19/kpl0,60/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Kultamuna L10 680g luomu
    Kultamuna L10 680g luomu
    3,99/kpl5,87/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 824 arvostelua
  • Pikkukokki30.3.2021

    Hei! Aivan ihania lettuja tuli. Tosi rakeita, maukkaita ja vielä sokerittomia. Menee ehdottomasti jatkoon!!!

  • Muumimamma 16.3.2021

    Ihania lettuja tuli! Kiitos hyvästä ohjeesta, näillä tehdään letut myös jatkossa.

  • Munakokkeli vai lettu17.2.2021

    Huono koostumus, ei enää tällä ohjeella.

  • Böö1.11.2020

    Todella hyviä lettuja tuli tällä ohjeella. Tosin pieniä lettuja tuli 20,ei 30 pikkulettua.

  • Pettynyt27.9.2020

    Surkeinta taikinaa ikinä 😞 yhtään ehjää lettua ei tullut. Ei ikinä enää ole tällä ohjeella 🙈

  • salainen rosvo14.7.2020

    hyvä

  • lakulax20.5.2020

    iha jees

  • Tyytyväinen2.3.2020

    Todella hyviä. Ei ollut edes sokeria, mutta silti maistuivat hyvälle. Parhaita lettuja mitä olen ikinä syönyt. Miinukset siitä, että lettuja piti tulla n. 30 kpl, mutta niitä tuli vain n. 15.

  • bambu-6.2.2020

    Viimeinen kerta kun tällä reseptillä. Jos haluat haperon letun joka hajoaa käännettäessä jos edes onnistut kääntämään kun se palaa kiinni pannuun kuin napalmi ihmisen ihoon. Keraaminen pannu + ylenpalttinen rasva ja silti tällä ohjeella onnistuu kiinni palaminen

  • Oikein hyvaa5.2.2020

    Todella hyva resepti! En ole tehnyt lettuja vuosiin, ja tana-iltana paatin etta amerikkalaiset lapsetkin oppivat nauttiman perus letuista. Tein valurauta pannulla seka vieressa "non stick" pannulla, ja kummatkin toimivat erinomaisesti. En ymmarra negatiivisia arvosteluja...jos et osaa lettua tehda, ala syyta reseptia? Tuplasin viela, ja silti meinasi letut loppua kun kaikki halusivat ison kasan :)

  • Hyi2.2.2020

    Hyi. Ei uskoisi että keittiössä testattu. Taikina oli jäykkää ja tahmeaa. Tarttui paistinpannun kiinni eikä minkäänlaisia kärryjä tullut

  • kyllästynyt17.12.2019

    aivan surkea ohje, jää kiinni joka paikkaan eikä tule minkään näköistä lättyä!

  • EA👌🏻😊21.10.2019

    Hyvää on juuri oikeat letut ei mitään vikaa ja 30kpl tuli aivan loistavaa

  • Pettynyt 😂2.9.2019

    Tein kaksinkertaisen määrän ja sain 12 Liettua 0/5

  • Alma19.6.2019

    Todella hyviä

  • STELLA 16.6.2019

    Itse tein kaksinkertaisen annoksen. Ohje hyvä. Lettuja tuli paljon ja hyvältä maistuu. 😊😊

  • K-Kuluttajapalvelu4.6.2019

    Pirkkaan pettynyt, välitämme palautteesi eteenpäin reseptistä vastaaville henkilöille.

  • Pirkkaan pettynyt4.6.2019

    Voisiko korjata ohjeeseen 30 pientä lettua ja n 10 ISOA lettua normaalilla paistinpannulla. Nyt nälkäiset lapsoset jäivät ilmat!!

  • liian paksua7.10.2018

    paistaessa taikina liian paksua. yksi tähti.

  • anni7.10.2018

    Hyvää tuli, kääntäminen vähän vaikeaa sillä koostumus jotenkin erikoinen.

  • Keittiöneiti7.10.2018

    Ensimmäisten lettujen koostumuksesta tuli outo. Onkohan jotain ainesosaa liikaa tai liian vähän tässä ohjeessa?

  • K-Kuluttajapalvelu7.10.2018

    Harmillista kuulla, että lettujen koostumus on ollut outo. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Välitän huomionne eteenpäin tiedoksi.

  • sininenlettu7.10.2018

    koostumus on vähän munakokkelimainen jotain outoa ohjeessa on...

  • K-Kuluttajapalvelu1.10.2018

    Hennas, reseptistä tulee noin 30 pientä lettua tai noin 10 isompaa lettua. Valmiiden lettujen määrä riippuu toki käytetyn pannun koosta.

  • Hennas1.10.2018

    30 lettua tästä ohjeesta?!? Tein täysin ohjeen mukaan ja sain n. 6kpl lettuja.

  • Lol30.1.2018

    Tuli munakokkelin näköistä

  • Neea20.1.2018

    Mahtava resepti 👏

  • Liian suolainen5.12.2017

    Koostumus oli hyvä :) Ainoastaan aivan liian suolainen (makuuni).

  • Herkkupeppu10.11.2017

    Tuli tosi paksuja... Koitin tehdä kaksin kertaista taikinaa ja näyttää ihan amerikkalaiselta pannukakulta.

  • Nana7.10.2017

    jauhoa sai kyllä lisätä enemmän mitä ohjeessa lukee. Sitten vasta hyviä tulikin!