Kurkkukrokotiili
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Kurkkukrokotiili on lasten lemppari! Hassun krokotiilin selästä cocktailtikut maistuvat tavallista paremmilta.
Ainekset
6 annosta
1 ps (300 g) | tai |
1 (500 g) iso | kurkku tai |
2 | kokonaista mustapippuria tai |
viipale | porkkanaa tai |
4 | cocktailkurkkua tai |
1/2 rs (à 250 g) | tai |
250 g | viinirypäleitä tai |
100 g | Pirkka punaleimaemmentalia tai |
1 dl | tai |
1/2 ps (à 300 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 374 kJ / 90 kcal |
Rasva | 6,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 3,6 g |
josta sokereita | 2,9 g |
Proteiini | 4,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kypsennä lihapullia 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.
Leikkaa kurkun päästä pieni viipale pois ja viillä kurkun päästä pitkittäin noin 5 cm viilto krokotiilin suuksi. Leikkaa viiltoon krokotiilin hampaat pienellä hedelmäveitsellä. Paina kurkun päähän kaksi pippuria sieraimiksi. Leikkaa porkkanasta viipale kieleksi. Työnnä coctailtikut cocktaikurkkuihin ja paina ne krokotiilille jaloiksi.
Pese tomaatit ja rypäleet. Leikkaa juusto vajaan sentin kuutioiksi. Valuta oliivit.
Pujota cocktailtikkuihin kasviksia, oliiveja, juustoa, lihapullia ja nakkeja. Työnnä tikut kiinni krokotiilin selkään.
Herkuttele sellaisenaan tai kermaviilidipin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Snellman kunnon lihapullat 300gEtuhinta 3,19/kpl10,63/kgnorm. 3,39/kpl (11,30/kg)
- Kurkku SuomiHinta n. 1,73/kpl4,95/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,85/kpl0,85/kg
- Pirkka cocktailkurkku 330g/190gHinta 1,39/kpl7,32/kg
- Pirkka vihreät oliivit paprikatäytteellä 350g/200gHinta 1,65/kpl8,25/kg
- HK Pikkuprinssi ® 300 gHinta 4,59/kpl15,30/kg
- Pirkka jauhelihapyörykkä n. 20kpl/300gHinta 2,15/kpl7,17/kg
- Kokkikartano lihapullat 300gHinta 4,35/kpl14,50/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,47/kpl4,19/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 1,49/kpl0,75/kg
- Hengstenberg Knax pikkukurkku 330g/185gHinta 2,65/kpl14,32/kg
- Felix Special minikurkku kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 340/190gHinta 4,15/kpl21,84/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 4,59/kpl18,36/kg
- Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500gHinta 2,49/kpl4,98/kg
- K-Menu vihreät oliivit paprikatäytteellä 935g/550gHinta 2,19/kpl3,98/kg
- Figaro vihreä oliivi 935g/575g paprikatahnatäyteHinta 4,35/kpl7,57/kg
- Pirkka prinssinakki 300gHinta 2,75/kpl9,17/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(143 arviota)
- alle 30 min3,7(10 arviota)
- 30 - 60 min3,9(73 arviota)
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- yli 60 min4,0(190 arviota)
- alle 15 min5,0(4 arviota)
- 30 - 60 min2,6(5 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,4 (40 arviota)
- omat eväät töissä2 vuotta sittenEn ole itse kokeillut vielä, mutta haluaisin nähdä työkavereiden ilmeet, kun avaan eväsrasian ja sieltä kurkistaa kurkkukrokotiili. 5/5