Lanttulaatikko
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Joulupöydän perinteinen lanttulaatikko hurmaa mehevyydellään. Siirappi, inkivääri ja valkopippuri tekevät tästä klassikosta ikisuosikin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
10 annosta
- 1 kg lanttuja
- 1/2 l vettä
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 dl Pirkka korppujauhoja
- 2 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 kananmuna
- 3 rkl siirappia
- 1/4 tl inkivääriä
- 1/4 ripaus valko- tai mustapippuria
- voita
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia322 kJ / 78 kcal
- Rasva4,1 g
- josta tyydyttynyttä2,5 g
- Hiilihydraatit7,6 g
- josta sokereita5,8 g
- Proteiini1,5 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja lohko lantut.
- Keitä lantut kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Ota keitinvesi talteen.
- Soseuta lantut tasaiseksi soseeksi.
- Sekoita kulhossa kerma ja korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota.
- Lisää lanttusoseeseen turvonneet korppujauhot, muna, siirappi, inkivääri, pippuri ja keitinlientä niin paljon, että survoksesta tulee tasaisen pehmeä.
- Kaada seos voideltuun vuokaan. Painele lusikalla soseen pintaan kuvioita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare.
- Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 1–1 1/2 tuntia. Voit tehdä lanttulaatikon hyvissä ajoin valmiiksi pakastimeen odottamaan joulua.
Gluteeniton lanttulaatikko onnistuu, kun korvaat reseptistä korppujauhot gluteenittomilla korppujauhoilla. Voit myös oikaista ja valmistaa lanntulaatikon soseesta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(84 arviota)
- yli 60 min4,0(166 arviota)
- yli 60 min3,8(328 arviota)
- yli 60 min3,8(391 arviota)
- 15–30 min4,2(44 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(259 arviota)
- yli 60 min3,9(11 arviota)
- yli 60 min3,9(486 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (121 arviota)
- Sari1 kuukausi sittenHyvä resepti, tuli maukasta.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenHerkko, reseptistä riittää massaa noin yhteen 1,5 litran vuokaan. Leivinuunissa paistettaessa kannattaa soveltaa annettua paistolämpötilaa ja aikaa.
- Herkko2 vuotta sittenMontako pitkulaisia foliovuokaa tästä saa joiden vetoisuus on 1.5 litraa. Miten paistan leivinuunissa
- Teija3 vuotta sittenLanttulaatikkoon kuuluu kaneli
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKeliakiaa perheessä, halutessaan korppujauhot voi korvata gluteenittomilla korppujauhoilla.
- Keliakiaa perheessä3 vuotta sittenVoiko käyttää gluteenittomia korppujauhoja, toimiiko ne samoin, kuin normit vai pitääkö annostaa erilailla?
- Rebe7 vuotta sittenLaatikoita ja kinkku siinä on paras jouluruoka
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenYritystä, resepti on testattu K-Koekeittiöllä tasalämmöllä. Kiertoilmalla paistettaessa lämpötilaa kannattaa laskea 20-30 astetta ja tarkkailla laatikkoa paiston aikana.
- Yritystä7 vuotta sittenJos paistaa kiertoilmauunissa niin mikä on lämpötila ja paistoaika?
- Per Brothers.7 vuotta sittenVetoava.
- Lanttuonparas8 vuotta sittenSelkeästi oli että voinokareet pinnalle muutama nokare...jos osaa lukea...
- Lanttuonparas8 vuotta sittenKorppujauhoja vain pinnalle ennen paistoa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenEi kuivaa laatikkoa, reseptiä ei valitettavasti ole testattu vehnäjauhoilla. Vehnäjauhot imevät eri tavalla nestettä kuin korppujauhot.
- Ei kuivaa laatikkoa8 vuotta sittenVoiko korppujauhot korvata esimerkiksi vehnäjauhoilla? Paljonko jauhoja tällöin tarvitsisi laittaa?
- Voinenä9 vuotta sittenMissäs kohtaa voi kuuluu laittaa, kun ei siitä sen enempää ollut?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenVoinenä, voita käytetään vuoan voiteluun.