Lanttulaatikko Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lanttulaatikko

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen lanttulaatikko on tuttu jouluruoka, jonka voi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi pakastimeen odottamaan joulua.

    Ainekset

    10 annosta
    1 kg
     
    lanttuja
    tai
    1/2 l
     
    vettä
    tai
    1 1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1 dl
     
    tai
    2 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    3 rkl
     
    siirappia
    tai
    1/4 tl
     
    inkivääriä
    tai
    1/4 ripaus
     
    valko- tai mustapippuria
    tai
     
    voita
    tai

    Pinnalle

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    325 kJ / 78 kcal
    Rasva
    4,1 g
    josta tyydyttynyttä
    2,5 g
    Hiilihydraatit
    7,8 g
    josta sokereita
    5,8 g
    Proteiini
    1,5 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kuori ja lohko lantut. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Ota keitinvesi talteen. Soseuta lantut tasaiseksi soseeksi. Kaada kerma kulhoon ja sekoita joukkoon korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota. Lisää lanttusoseeseen turvonneet korppujauhot, muna, siirappi, inkivääri, pippuri ja keitinlientä niin paljon, että survoksesta tulee tasaisen pehmeä.

    Kaada seos voideltuun vuokaan. Painele lusikalla soseen pintaan kuvioita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 1–1 1/2 tuntia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen lanttu
      Hinta n. 0,52/kpl
      3,49/kg
    • Inkivääri luomu
      Hinta n. 1,49/kpl
      9,95/kg
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Hinta 4,55/kpl
      11,37/kg
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,39/kpl
      9,69/kg
    • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
      Hinta 1,19/kpl
      49,58/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,19/kpl
      3,72/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/l
    • Lanttu Suomi
      Hinta n. 0,66/kpl
      1,89/kg
    • Inkivääri
      Hinta n. 1,34/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Plussa-etu −11 %
      Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      3,68/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Hinta 3,99/kpl
      7,98/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,59/kpl
      3,45/kg
    • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
      Hinta 2,25/kpl
      66,18/kg
    • Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24g
      Hinta 2,09/kpl
      87,08/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Plussa-etu −7 %
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,19/kpl
      3,97/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,89/kpl
      11,11/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      Hinta 2,75/kpl
      5,50/l
    • Valio kuohukerma 0,5 l
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (82 arviota)

    • Teija
      9 kuukautta sitten
      Lanttulaatikkoon kuuluu kaneli
    • Keliakiaa perheessä
      9 kuukautta sitten
      Voiko käyttää gluteenittomia korppujauhoja, toimiiko ne samoin, kuin normit vai pitääkö annostaa erilailla?
    • K-Kuluttajapalvelu
      9 kuukautta sitten
      Keliakiaa perheessä, halutessaan korppujauhot voi korvata gluteenittomilla korppujauhoilla.
    • Rebe
      4 vuotta sitten
      Laatikoita ja kinkku siinä on paras jouluruoka
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Yritystä, resepti on testattu K-Koekeittiöllä tasalämmöllä. Kiertoilmalla paistettaessa lämpötilaa kannattaa laskea 20-30 astetta ja tarkkailla laatikkoa paiston aikana.
    • Yritystä
      4 vuotta sitten
      Jos paistaa kiertoilmauunissa niin mikä on lämpötila ja paistoaika?
    • Per Brothers.
      4 vuotta sitten
      Vetoava.
    • Lanttuonparas
      5 vuotta sitten
      Selkeästi oli että voinokareet pinnalle muutama nokare...jos osaa lukea...
    • Lanttuonparas
      5 vuotta sitten
      Korppujauhoja vain pinnalle ennen paistoa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      5 vuotta sitten
      Ei kuivaa laatikkoa, reseptiä ei valitettavasti ole testattu vehnäjauhoilla. Vehnäjauhot imevät eri tavalla nestettä kuin korppujauhot.
    • Ei kuivaa laatikkoa
      5 vuotta sitten
      Voiko korppujauhot korvata esimerkiksi vehnäjauhoilla? Paljonko jauhoja tällöin tarvitsisi laittaa?
    • Voinenä
      6 vuotta sitten
      Missäs kohtaa voi kuuluu laittaa, kun ei siitä sen enempää ollut?
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      Voinenä, voita käytetään vuoan voiteluun.