Porkkanalaatikko soseesta
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Todella helppo porkkanalaatikko syntyy näppärästi valmiin porkkanasoseen avulla. Porkkanalaatikko kuuluu erottamattomasti monen jouluun.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
10 annosta
2 pkt (à 500 g) | tai |
1 dl | puuroriisiä tai |
2 dl | vettä tai |
4 dl | maitoa tai |
1 iso | kananmuna tai |
2 rkl | siirappia tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Pinnalle | |
|---|---|
korppujauhoja tai | |
voita tai | |
Ravintosisältö
Energia | 256 kJ / 61 kcal |
Rasva | 0,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 13,2 g |
josta sokereita | 5,4 g |
Proteiini | 1,6 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Keitä riisisuurimoita vedessä noin 5 minuuttia, kunnes keitinvesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito ja hauduta puuroa noin 30 minuuttia.
Sekoita lähes kypsän puuron joukkoon porkkanasose, muna, siirappi ja mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kuvioi pinta lusikalla ja lisää muutama voinokare.
Kypsennä porkkanalaatikkoa 175 asteessa 1 1/2–2 tuntia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Urtekram puuroriisi 500g luomuHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Suvi porkkanasose 1kg SuomiHinta 5,95/kpl5,95/kg
- Pirkka Luomu porkkanasose 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Risella Luomu Puuroriisi 500gHinta 3,09/kpl6,18/kg
- Myllyn Paras Puuroriisi 500gHinta 1,85/kpl3,70/kg
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(77 arviota)
- yli 60 min3,9(428 arviota)
- 30 - 60 min4,3(250 arviota)
- yli 60 min3,2(125 arviota)
- yli 60 min3,9(30 arviota)
- 30 - 60 min4,0(64 arviota)
- yli 60 min3,9(253 arviota)
- yli 60 min3,7(206 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (299 arviota)
- Minni25 päivää sittenHyvä perus ohje porkkanalaatikolle, toki pieniä fiksailuja. Tuli aivan ihanaa porkkanalaatikkoa.
- MN1 kuukausi sittenEn kyllä laittaisi mustapippuria porkkanalaatikkoon. Minusta siijen kuuluu perinteisesti valkopippuri.
- Keittiön ruokaa...1 vuosi sittenEn koskaan keitä riisipuuroa porkkanalaattikkoa varten. Ei tarvitse keittää,riisit survoksen sekaan vähäksi aikaa ennen muita härpäkkeitä.Ja mitä kukin sitten käyttääkään siihen sitten. Kosteammaksi jättää laatikon, koska riisit turpoavat. Ja voihan siihen välillä laittaa kostuketta.
- NS1 vuosi sittenMonessa ohjeessa laitetaan valkopippuria tässä mustapippuria,miten eroaa? Myös suolan määrä tahtoo jäädä pieneksi,yritetty tehdä mutta jotenkin mauton...
- Joka joululaatikot soseesta ja Nam.2 vuotta sittenHyvä ohje ja liiasta maidosta valittaville. Keittäjää se maito riisin kanssa kasaan. Kuten kun teette riisipuurossa.
- Niin3 vuotta sittenLöysää.
- Nuudeli4 vuotta sittenMielestäni liikaa nestettä tässä ohjeessa, tulee liian löysä seos. Vähemmän maitoa.