Porkkanalaatikko soseestaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkanalaatikko soseesta

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Perinteinen ja maukas porkkanalaatikko syntyy helposti valmiista Pirkka porkkanasoseesta.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annosta
2 pkt (à 500 g)
 
tai
1 dl
 
puuroriisiä
tai
2 dl
 
vettä
tai
4 dl
 
maitoa
tai
1 iso
 
kananmuna
tai
2 rkl
 
siirappia
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Pinnalle

 
korppujauhoja
tai
 
voita
tai

Ravintosisältö

Energia
256 kJ / 61 kcal
Rasva
0,8 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
13,2 g
josta sokereita
5,4 g
Proteiini
1,6 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Keitä riisisuurimoita vedessä noin 5 minuuttia, kunnes keitinvesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito ja hauduta puuroa noin 30 minuuttia.

Sekoita lähes kypsän puuron joukkoon porkkanasose, muna, siirappi ja mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kuvioi pinta lusikalla ja lisää muutama voinokare. Kypsennä porkkanalaatikkoa 175 asteessa 1 1/2–2 tuntia.

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (265 arviota)

  • Keittiön ruokaa...
    5 kuukautta sitten
    En koskaan keitä riisipuuroa porkkanalaattikkoa varten. Ei tarvitse keittää,riisit survoksen sekaan vähäksi aikaa ennen muita härpäkkeitä.Ja mitä kukin sitten käyttääkään siihen sitten. Kosteammaksi jättää laatikon, koska riisit turpoavat. Ja voihan siihen välillä laittaa kostuketta.
  • NS
    5 kuukautta sitten
    Monessa ohjeessa laitetaan valkopippuria tässä mustapippuria,miten eroaa? Myös suolan määrä tahtoo jäädä pieneksi,yritetty tehdä mutta jotenkin mauton...
  • Joka joululaatikot soseesta ja Nam.
    1 vuosi sitten
    Hyvä ohje ja liiasta maidosta valittaville. Keittäjää se maito riisin kanssa kasaan. Kuten kun teette riisipuurossa.
  • Niin
    2 vuotta sitten
    Löysää.
  • Nuudeli
    3 vuotta sitten
    Arvosana kaksi tähteä
  • Nuudeli
    3 vuotta sitten
    Mielestäni liikaa nestettä tässä ohjeessa, tulee liian löysä seos. Vähemmän maitoa.