Porkkanalaatikko ohrastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkanalaatikko ohrasta

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Tee porkkanalaatikko tällä kertaa ohrasuurimoista. Ohrasuurimot luovat täyteläistä makua ja mehevöittävät tämän herkullisen porkkanalaatikon.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annosta
2 pkt (à 500 g)
 
tai
1 dl
 
tai
2 dl
 
vettä
tai
4–5 dl
 
maitoa
tai
1
 
kananmuna
tai
2 rkl
 
siirappia
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Pinnalle

 
korppujauhoja
tai
 
voita
tai

Ravintosisältö

Energia
301 kJ / 72 kcal
Rasva
1 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
15 g
josta sokereita
6,2 g
Proteiini
2 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Keitä ohrasuurimoita vedessä noin 5 minuuttia, kunnes keitinvesi on imeytynyt ohraan. Lisää maito ja hauduta puuroa kannen alla noin 30 minuuttia. Sekoittele välillä.
Sekoita lähes kypsän puuron joukkoon porkkanasoseet, muna, siirappi ja mausteet. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja lisää muutama voinokare. Kypsennä porkkanalaatikkoa 175 asteessa noin 2 tuntia.
Vinkki! Jos kypsennät porkkanalaatikon kahdessa pienessä vuoassa, paistoaika on noin 1 1/2 tuntia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Hinta 1,49/kpl
    4,97/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Suvi porkkanasose 1kg Suomi
    Hinta 5,95/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka Luomu porkkanasose 500g
    Hinta 2,79/kpl
    5,58/kg
  • Torino täysjyväohra 500 g
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 g
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,49/kpl
    3,32/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • Pirkka korppujauho 320g
    Hinta 1,09/kpl
    3,41/kg
  • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
    Hinta 3,79/kpl
    10,83/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (77 arviota)

  • Kotimaista
    1 vuosi sitten
    Ohraryynistä kaikkein maukkain. Myös joulupuuro parasta ohrasta.
  • Maalla
    5 vuotta sitten
    Kannattaa suosia suomalaisia ohrasuurimoita riisin tilalla 🙂🙂🙂