Matin mainiot ananasmuffinit

Name: Matin mainiot ananasmuffinit
Yield: 40 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka leivontamargariinia tai voita; 2 1/4 dl sokeria; 5 kananmunaa; 2 1/4 dl Pirkka perunajauhoja; 2 1/4 dl vehnäjauhoja; 3 tl vanilliinisokeria; 3 tl leivinjauhetta; 1 tlk (227 g/140 g) Pirkka ananasmurskaa; (1 1/2 dl rusinoita)

Annosmäärä40 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Ananasmuffinit maistuvat niin brunssilla, piknikillä kuin juhlissa. Helppoa ja herkullista.

Ainekset

40 annosta

300 g	Pirkka leivontamargariinia tai voita tai
2 1/4 dl	sokeria tai
5	kananmunaa tai
2 1/4 dl	Pirkka perunajauhoja tai
2 1/4 dl	vehnäjauhoja tai
3 tl	vanilliinisokeria tai
3 tl	leivinjauhetta tai
1 tlk (227 g/140 g)	Pirkka ananasmurskaa tai
(1 1/2 dl	rusinoita) tai

Ravintosisältö

Energia	1 559 kJ / 376 kcal
Rasva	22,2 g
josta tyydyttynyttä	10,1 g
Hiilihydraatit	38,8 g
josta sokereita	18,4 g
Proteiini	4,3 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kananmunat yksitellen vaahtoon vuorotellen jauhoseoksen ja ananasmurskan kanssa.

Jos lisäät rusinoita, erota noin 1/2 dl kuiva-aineseoksesta niiden jauhottamiseen. Lisää halutessasi rusinat lopuksi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Levitä muffinivuoat uunipellille. Jaa taikina vuokiin. Paista 225 asteessa 14–15 minuuttia niin, että pinta saa kauniin vaalean ruskean värin.

Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
5,95/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
Plussa-etu
Pirkka jumborusina 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Plussa-etu −33 %
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
6,25/l
Ilman Plussa-korttia 3,75/kpl (9,38/l)
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,65/kpl
5,30/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia 8 kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,45/kpl
2,90/kg
Helmi Luomu perunajauho 500g
Hinta 2,25/kpl
4,50/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,55/kpl
1,78/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
Hinta 1,19/kpl
8,21/kg
Pirkka Luomu rusina 150g
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Sun-Maid rusinat 200g luomu
Hinta 3,59/kpl
17,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.