Kahvi-suklaapiirakka on paksumpi versio mokkapaloista. Piirakka säilyy pitkään mehevänä. Todellisen herkun saat kun tarjoat lisäksi jäätelöä. Voit tehdä ohjeella myös kakun.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva ja kaada joukkoon kahvi. Lisää seos muna-sokerivaahtoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan siivilän läpi. Vältä turhaa sekoittamista.
Kaada taikina piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm). Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Sulata rasva. Lisää kahvi, tomusokeri, kaakao ja vanilliinisokeri. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle pohjalle. Koristele koristerakeilla tai karamelleilla . (Tarjoa lisäksi vaniljajäätelöä.)
Vinkki! Voit paistaa taikinan myös sydänvuoassa (2 l). Lisää tällöin paistoaikaa 5–10 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Kuorruta ja koristele. (Voit myös halkasta pohjan ja täyttää sen esimerkiksi vadelma- tai appelsiinihillolla.)
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.