Vadelmamutakakku
- Annosmäärä16 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Vadelmainen mudcake eli mutakakku on ihanan kostea ja mehevä. Takuu varma hitti juhlapöydässä!
Ainekset
16 annosta
200 g | tai |
100 g | tai |
4 | kananmunaa tai |
2 dl | sokeria tai |
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
1/2 ps (à 200 g) | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla. Voitele ja jauhota vuoan reunat vehnäjauholla.
Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Kaada hieman jäähtynyt suklaa-rasvaseos muna-sokerivaahdon joukkoon varovasti sekoittaen. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Sekoita jauhoseos varovasti taikinaan.
Kaada puolet taikinasta vuokaan. Murskaa jäiset vadelmat murusiksi. Ripottele vadelmamurut taikinan pinnalle ja kaada loput taikinasta vadelmien päälle. Paista 175-asteisen uunin keskitasossa noin 30 minuuttia. Kakun kuuluu jäädä keskeltä tahmeaksi, hieman taikinamaiseksi.
Irrota jäähtynyt kakku vuoasta ja siivilöi pinnalle kaakaojauhetta. Tarjoa vadelmamutakakku jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(29 arviota)
- 30 - 60 min4,1(22 arviota)
- yli 60 min4,3(11 arviota)
- yli 60 min4,3(9 arviota)
- 30 - 60 min4,0(151 arviota)
- 30 - 60 min3,7(7 arviota)
- 30 - 60 min4,2(112 arviota)
- 30 - 60 min4,3(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (59 arviota)
- Namnam3 vuotta sittenNam
- bxgkjbuhgilrdgdhfjhrlz4 vuotta sittenoi nam
- K ckehkdkfbodkd5 vuotta sittenTosi hyvän näköstä
- Eygorjighryvhyhgyjvh5 vuotta sittenTosi hyvän näköstä