Omenakastike kinkulle ja kalkkunalle Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenakastike kinkulle ja kalkkunalle

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Omenakastike on herkullinen lisäke ja sopii sekä kinkulle että kalkkunalle - ja mikä parasta, kastike valmistuu alle 15 minuutissa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
2 (500 g)
 
isoa omenaa (esim. Jonagold)
tai
2 dl
 
tai
pala
 
kanelitankoa
tai
1 1/2 dl
 
liha- tai kanalientä (tai paistolientä)
tai
1 tl
 
perunajauhoa
tai
 
kylmää vettä
tai
 
(suolaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
178 kJ / 42 kcal
Rasva
0,1 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
9,4 g
josta sokereita
8,4 g
Proteiini
0,1 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuori omenat ja poista siemenkodat. Kuumenna kattilassa mehu ja kanelitanko. Paloittele omenat joukkoon.

Lisää lihan paistoliemi tai lihaliemi ja keitä, kunnes omenat soseutuvat. Kastikkeeseen saa jäädä omenasattumia.

Sekoita perunajauhot pieneen vesitilkkaan. Lisää suurus kastikkeen joukkoon ohuena nauhana sekoittaen. Kiehauta.

Tarkista maku ja lisää tarvittaessa hiukan suolaa. Tarjoa kuumana kinkun, porsaan paistin tai kalkkunan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/l
  • Pirkka kanelitanko 15g
    Hinta 1,25/kpl
    83,33/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Humble Raikas omena tuoremehu 750ml
    Hinta 5,29/kpl
    6,79/l
  • Innocent omenatäysmehu 900ml
    Hinta 4,55/kpl
    4,83/l
  • Meira kanelitanko 15g
    Hinta 2,55/kpl
    170,00/kg
  • Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22g
    Hinta 2,15/kpl
    107,50/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (81 arviota)

  • mustapekka
    7 vuotta sitten
    suussa sulavaa