Arkiston aarre
Omena-vaniljarisotto
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Makea risotto on maustettu omenalla ja vaniljalla. Herkullinen jälkiruoka sopii talven juhliin.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 3–4 (500 g) hapahkoa omenaa (Jonagold tai Granny Smith)
- 5 dl vettä
- 1 1/2 dl Pirkka risottoriisiä
- 1 kanelitanko
- 1/2 dl sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1 dl rusinoita
- 1/2 dl sitruunanmehua
- 2 tl sitruunan raastettua kuorta
- 1 tlk (2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- (1–2 rkl sitruslikööriä, Cointreau)
Koristeeksi
Ravintosisältö
- Energia358 kJ / 86 kcal
- Rasva1,6 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit15,6 g
- josta sokereita9,7 g
- Proteiini0,9 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja kuutioi omenat.
- Kiehauta vesi, lisää riisi, omenat, kanelitanko, sokeri ja suola. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä 25 minuuttia, välillä sekoittaen.
- Lisää riisiseoksen joukkoon rusinat. Mausta sitruunanmehulla ja -kuoriraasteella. Poista kanelitanko ja jäähdytä riisiseos aivan kylmäksi.
- Vaahdota vaniljakastike. Sekoita vaniljavaahto riisiseoksen joukkoon ja mausta vielä halutessasi liköörillä. Koristele paahdetuilla cashewpähkinöillä.
Vinkki! Voit valmistaa risoton edellisenä päivänä muuten valmiiksi, mutta sekoita vaahdotettu vaniljakastike (ja likööri) juuri ennen tarjoilua riisin joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(15 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(19 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,4(46 arviota)
- 5–15 min3,7(86 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(60 arviota)
- 5–15 min4,1(7 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,2 (5 arviota)