Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Paahdetut hedelmät ja sitruunakastike
- 6 annosta
- alle 30 min
- 77,5 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- 2(350 g)omenaa
- 1isopäärynä
- 1isobanaani
- 1-2rklsitruunanmehua
- n. 1dlkookoshiutaleita
- 2rklsokeria
Kastike
- 1tlk(2 dl)Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1prk(200 g)Valio maustettua rahkaa, sitruuna tai lime-valko-
- suklaa
Valmistus
alle 30 min- Lohko ananas ja poista kuori sekä kova ydin.
- Pese ja kuivaa omenat huolellisesti. Halkaise, poista siemenkodat ja leikkaa ne kuorineen viipaleiksi tai ohuiksi lohkoiksi. Kuori päärynä ja banaani. Leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Valuta banaanien ja päärynöiden päälle sitruunanmehua.
- Kasta osa hedelmistä kookoshiutaleisiin ja asettele hedelmät vierekkäin tasapohjaiseen, voideltuun uunivuokaan. Ripottele sokeri hedelmien päälle.
- Kuumenna uunin grilli 225 asteiseksi. Paahda hedelmiä uunin ylätasolla noin 15 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä ja lämpenevät.
- Vaahdota vaniljakastike ja sekoita joukkoon rahka. Tarjoa kastike erikseen.
Ravintosisältö per 100 g
- 77,5 kcal324 kJ
- Proteiinia1,42 g
- Hiilihydraatteja12,1 g
- Rasvaa2,56 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi