Pähkinä-omenapaistos

Name: Pähkinä-omenapaistos
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3–4 (n. 650 g) hapanta omenaa; 1 dl fariinisokeria; 1 dl Pirkka hasselpähkinärouhetta; 25 g Pirkka voita

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Pähkinä-omenapaistos on herkullinen paistosjälkiruoka, jossa pääosassa ovat omenat ja pähkinät. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

3–4 (n. 650 g)	hapanta omenaa tai
1 dl	fariinisokeria tai
1 dl	Pirkka hasselpähkinärouhetta tai
25 g	Pirkka voita tai

Ravintosisältö

Energia	582 kJ / 140 kcal
Rasva	7,5 g
josta tyydyttynyttä	2 g
Hiilihydraatit	16,4 g
josta sokereita	15,1 g
Proteiini	1,4 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa ohuehkoiksi viipaleiksi. Voitele laakea uunivuoka. Ripottele puolet fariinisokerista ja puolet pähkinärouheesta vuoan pohjalle.

Levitä omenaviipaleet vuokaan limittäin. Ripottele päälle loppu fariinisokeri, pähkinärouhe ja rasva pieninä nokareina. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa pähkinä-omenapaistos lämpimänä vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Pirkka omena Granny Smith 1 lk
Hinta n. 0,40/kpl
2,49/kg
Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
Hinta 2,95/kpl
5,90/kg
Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
Hinta 2,69/kpl
21,52/kg
Dansukker fariinisokeri 500g
Hinta 1,85/kpl
3,70/kg
Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
Hinta 2,99/kpl
37,38/kg
Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50g
Hinta 1,99/kpl
39,80/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.