Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
Omena-kaurapaistos on helppo valmistaa ja maistuu niin lasten kuin aikuisten suissa. Valmista paistoksen seuraksi vielä kotitekoinen vaniljakastike.
- 30 - 60 min
- 115 kcal / 100 g
Ainekset
- 1kghappamia omenoita
- 1tlkanelia
- 100gvoita tai margariinia
- 1/2dlsokeria
Vaniljakastike
- 4dlmaitoa
- 1kananmuna
- 1rklperunajauhoja
- 2rklsokeria
- 2tlvanilliinisokeria
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja lohko omenat. Lado omenalohkot voideltuun vuokaan.
- Ripottele päälle kanelia. Sulata kattilassa rasva ja sekoita joukkoon sokeri ja kaurahiutaleet. Levitä seos omenalohkojen pinnalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia eli kunnes omenalohkot tuntuvat pehmeiltä.
- Vaniljakastiketta varten sekoita kattilassa kylminä keskenään maito, muna ja perunajauhot. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se pulpahtaa. Ota kattila pois levyltä, jäähdytä ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla. Tarjoa kastike haalean kaura-omenapaistoksen kanssa.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 115 kcal481 kJ
- Proteiinia2,16 g
- Hiilihydraatteja13,3 g
- Rasvaa5,79 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Sairaan hyvää tuli :) suosittelen 💕
Helppo ja nopea tehdä, mutta omenat jäivät koviksi reilu puolen tunnin uunissa olemisen jälkeen.
Kuinka monelle suulle tästä paistoksesta riittää?
Pandacat, paistoksesta riittää noin neljälle.
Ohje ei täyttänyt odotuksia :( Toivottavasti muilla onnistuu paremmin :)
Millä vaniljakastikkeen kananmuna voidaan korvata?
Marzu, kananmunan ansiosta kastikkeeseen saadaan täyteläinen rakenne. Munan voi korvata lisäämällä perunajauhon määrää hieman, vaikka ihan samanlaista ei lopputuloksesta silloin saa. Harmillisesti tarkkoja ainessuhteita ei kuitenkaan ole koekeittiöllä testattu.
Hyvää tuli ,kiitos ! :-)
Makiaa sen olla pitää. Kauraleipä on erikseen.
Hyvä ja helppo ohje
Mielestämme paistoksen sokerimäärän voi aivan hyvin puolittaa.
Nam, kyllä vaan, sulatettuun rasvaan sekoitetaan ensin sokeri ja sitten kaurahiutaleet. Tämän jälkeen taikinamainen massa levitetään omenalohkojen päälle. Toivottavasti paistos maistui!
Äidin kans täs nyt kokeillaan :) Nyt uunissa ja toivottavasti tulee hyvää. Pitääkö siis voin sulaa, sitten lisätä sokeri ja kaurahiutaleet? Pitääkö sen olla vähän niinkuin mössö?
Äidin kans täs nyt kokeillaan :) Nyt uunissa ja toivottavasti tulee hyvää. Pitääkö siis voin sulaa, sitten lisätä sokeri ja kaurahiutaleet? Pitääkö sen olla vähän niinkuin mössö?