Grillatut perunat ja herkkusienet ovat kesän hitti. Grillattu voi saa paahtuessaan herkullisen toffeeta muistuttavan maun. Voihin murustetaan vielä pähkinää.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
Pese ja kuivaa perunat. Puhdista sienet. Kääntele kasvikset öljyssä ja mausta suolalla. Pujota ne 4–6 vartaaseen. Jos käytät puuvartaita, liota niitä ensin vedessä.
Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Käännä vartaita 2–3 kertaa grillauksen aikana.
Laita voi grillin kestävään metalliastiaan ja laita astia grilliin 5–10 minuutiksi. Voi saa ruskistua hieman. Murusta lopuksi pähkinät joukkoon.
Ota perunat ja sienet vartaista tai tarjoa ne vartaina grillatun voin kanssa grilliruoan lisäkkeenä. Hienonna timjamia tai ruohosipulia ja ripottele sormisuolaa annoksille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.