Uudet perunat uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uudet perunat uunissa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kokeile kypsentää uudet perunat kokonaisina uunissa. Pinta paahtuu kauniiksi ja sisus kypsyy pehmeäksi. Tarjoa lisäkkeenä tai napsi sellaisenaan valkosipulidipin kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
pieniä varhaisperunoita
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
tuoretta rosmariinia riivittynä
tai

Lisäksi

ripaus
 
suolaa
tai
 
tuoretta rosmariinia
tai

Ravintosisältö

Energia
550 kJ / 131 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
20,5 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese perunat harjaten. Kuivaa perunat ja pistele ne haarukalla.

Lisää perunat laakeaan uunivuokaan ja pyörittele öljyssä, suolassa, pippurissa ja rosmariinissa.

Paahda 225-asteisen uunin ylätasolla 30–45 minuuttia, kunnes perunat ovat kokeiltaessa kypsiä ja saaneet väriä pintaan. Ripottele pinnalle hieman suolaa ennen tarjoamista ja koristele halutessasi tuoreella rosmariinilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Järvikylä rosmariini rkk FI
    Hinta 4,99/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (101 arviota)

  • Kotikokki
    1 vuosi sitten
    Epäilin vähän, mahtavatko varhaisperunat todella sopia paahdettaviksi, mutta lopputuloksestahan tuli uskomattoman hyvä! Nämä olivat paljon parempia kuin perus folioperunat.
  • Kokeileva
    1 vuosi sitten
    Ei oikein toiminut pienille ruotsalaisille perunoille. Kuivahtivat. Mausteet peittivät uuden perunan hienostuneen maun.