Kokeile kypsentää uudet perunat kokonaisina uunissa. Pinta paahtuu kauniiksi ja sisus kypsyy pehmeäksi. Tarjoa lisäkkeenä tai napsi sellaisenaan valkosipulidipin kanssa.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
V
Vegaaninen
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 kgpieniä varhaisperunoita
2 rklrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
1 rkltuoretta rosmariinia riivittynä
Lisäksi
ripaussuolaa
tuoretta rosmariinia
Ravintosisältö
Energia
550 kJ / 131 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
20,5 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Pese perunat harjaten. Kuivaa perunat ja pistele ne haarukalla.
Lisää perunat laakeaan uunivuokaan ja pyörittele öljyssä, suolassa, pippurissa ja rosmariinissa.
Paahda 225-asteisen uunin ylätasolla 30–45 minuuttia, kunnes perunat ovat kokeiltaessa kypsiä ja saaneet väriä pintaan. Ripottele pinnalle hieman suolaa ennen tarjoamista ja koristele halutessasi tuoreella rosmariinilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Nää perunat hävisi aika nopsaan uunista ottamisen jälkeen ja santsikierrosta riitti vain parille, kolmelle, vaikka perunoita oli reilusti. Pitää viikonloppuna tehdä uudestaan. 👍
Kotikokki
3 vuotta sitten
Epäilin vähän, mahtavatko varhaisperunat todella sopia paahdettaviksi, mutta lopputuloksestahan tuli uskomattoman hyvä! Nämä olivat paljon parempia kuin perus folioperunat.
Kokeileva
3 vuotta sitten
Ei oikein toiminut pienille ruotsalaisille perunoille. Kuivahtivat. Mausteet peittivät uuden perunan hienostuneen maun.