Raparperi-mansikkakiisseli on nopea ja makea jälkiruoka. Kirpsakka raparperikiisseli saa makeutta mansikoista. Tarjoa hunajalla maustetun kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Leikkaa raparperit parin sentin paloiksi ja keitä ne sokerilla maustetussa vedessä hajoavan pehmeiksi.
Sekoita kylmään veteen perunajauhot. Nosta kattila kuumalta liedeltä ja kaada suurus joukkoon ohuena nauhana, koko ajan sekoittaen. Anna kiisselin vielä kiehahtaa ja siirrä pois liedeltä.
Lisää tuoreet lohkotut mansikat tai jäiset pakastemansikat. Kaada raparperi-mansikkakiisseli kulhoon ja ripottele pinnalle sokeria. Vaahdota kerma ja mausta hunajalla. Tarjoa jäähtyneen kiisselin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Hyvä ohje, jolla sain kiisselin onnistumaan hyvin. Laitoin 1 dl sokeria, se riitti mielestäni hyvin, mutta makean ystävälle varmaan tuo 1,5 dl on hyvä määrä.
Milulilu
1 vuosi sitten
Oli aivan mahtava ohje ja onnistui hyvin!
Banse
6 vuotta sitten
Tuli kovin makeaa, suosittelen jättämään osan sokerista pois. Sitä voi sitten lisätä tarpeen mukaan.