Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Rapeat vohvelit
Rapeat vohvelit maistuvat niin makeiden kuin suolaistenkin täytteiden kanssa. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 0,25 €/annos*.
- n. 18 kpl
- 30 - 60 min
- 87,4 kcal / annos (50g)
Ainekset
n. 18 kpl
- 1tlleivinjauhetta
- 1/2tlsuolaa
- 3/4dljuoksevaa margariinia tai sulatettua voita
- 2dlvichyä
Paistamiseen
- juoksevaa margariinia tai voita
Lisäksi
- vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa
- marjoja
- hilloa
Valmistus
30 - 60 min- Riko munien rakenne. Lisää maito, jauhot, leivinjauhe, suola ja rasva keskenään. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia. Lisää vichy.
- Kuumenna vohvelirauta. Paista taikinasta vohveliraudalla vohveleita. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. Tarjoa vohvelit vastapaistettuina, jolloin ne ovat ihanan rapeita tai pidä ne lämpiminä 100-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä pellillä. Tarjoa vohvelit esimerkiksi jäätelön ja marjojen tai hillon kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! - Saat suklaisia vohveleita kun käytät jauhoina 3 1/2 dl vehnäjauhoja ja 1/2 dl kaakaojauhetta. - Mausta vohvelitaikina kardemummalla, appelsiinin- tai sitruunankuoriraasteella. - Voit käyttää hiivaleipävehnäjauhojen sijaan myös ohrajauhoja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Teemat
Ravintosisältö perannos 50g100 g
- 87,4 kcal366 kJ
- Proteiinia2,8 g
- Hiilihydraatteja9,32 g
- Rasvaa4,24 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Vietimme tänään Poikani 10v synttäreitä. Tein ohjeet mukaan *3. Latoin 1dl vichyä kahden 2dl sijaan. Maistuivat hyvin kaikille vieraille kauden marjojen kanssa. Suosittelen!
Annosmäärä on hämäävä. Teen ensi kerralla tuplana neljälle aikuiselle. Hyviä rapeita kyllä tuli!
Hyvää tuli!😋
Paska tuli jotain ihme paukkuja jotka maistuivat pahalle
Hyvä ohje, mutta että 18kpl?? Tehtiin 1,5 kertaisena taikina eikä saatu edes 15 vohvelia normaalilla vohveliraudalla..
Herkkuu! Lisäsin ite puoli desiä sokerii ja varmista et vichyssä on kunnolla kuplia niin toimii paremmin😄
Maidon tilalle kermaa ja ohra-/hiivajauhon tilalle perus-vehnä. 1tl suolaa ja vähemmän vichyä. Eikä ainakaan margariinia! ihan OK. PS.
Todella hyvä ohje. Osa syötiin mustikoiden ja sokerin kanssa, osan päälle tuorejuusto ja lohi. Taikina paistuu rapsakaksi nopeasti joten sopii myös isomman porukan illanistujaisiin makeana ja suolaisena suupalana. Suosittelen.