VohvelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vohvelit

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Vohvelit maistuvat kaikille herkkusuille! Tarjoa vohvelit jäätelön ja marjojen kanssa. Kokeile myös vaahterasiirappia tai erilaisia suolaisia täytteitä.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta
2
 
kananmunaa
tai
4 dl
 
tai
3 dl
 
tai
1/2 tl
 
tai
3/4 tl
 
tai
2 rkl
 
juoksevaa margariinia
tai

Lisäksi

 
tai
 
marjoja
tai
 
hilloa
tai

Ravintosisältö

Energia
525 kJ / 125 kcal
Rasva
4,3 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
15,7 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
5,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito.

Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.

Vatkaa jauhoseos munamaidon joukkoon. Lisää suola ja rasva. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.

Kuumenna vohvelirauta. Paista taikinasta vohveliraudalla ohuita vohveleita. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. Huolehdi, että vohvelit pysyvät kuumina, joko uunissa tai pöydällä vadilla hyvin peitettyinä.

Tarjoa vohvelit lämpiminä kermavaahdon tai jäätelön ja marjojen tai hillon kanssa.