Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Sienitäytteiset paprikatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sienitäytteiset paprikat

Sienitäytteiset paprikat ovat helppo ja herkullinen kasvisruoka, joka valmistuu niin uunissa kuin mikrossakin. Koristele kirvelillä, tarjoa patongin kanssa.

Ainekset

4 annosta

    Tarveaineet

      • 2isoa paprikaa

    Sienimuhennos

      • 200gtuoreita perattuja sieniä (kantarelleja, tatteja,
      • (=runsas 1/2 l)herkkusieniä)
      • 1sipuli
      • 1rklvoita tai margariinia
      • 2rklvehnä- tai korppujauhoja
      • 2dlkermaa
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/4tlpippurisekoitusta
      • n. 2rkltuoretta kirveliä hienonnettuna
      • n. 1/2dlraastettua emmentalia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele puhdistetut sienet. Kiehauta sienet pannulla. Jos niistä irtoaa nestettä, anna sen haihtua. Lisää pannulle rasva ja sipuli. Sekoittele hetken aikaa. Ripottele joukkoon jauhot. Lisää vähitellen kerma koko ajan sekoittaen.
    2. Mausta muhennos suolalla, pippurilla ja kirvelillä. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Tarkista sakeus ja maku.
    3. Halkaise paprikat pitkittäin. Poista siemenet ja jätä kannat paikoilleen. Nosta puolikkaat laakeaan mikronkestävään vuokaan ja kypsennä kannen alla täysteholla (650 W) 4–5 minuuttia koosta riippuen.
    4. Jaa sienimuhennos paprikanpuolikkaisiin, ripottele pinnalle juustoraastetta ja jatka kypsentämistä vielä noin 4 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä. Koristele kirvelin lehdillä. Tarjoa lämpimänä yrttivoipatongin kanssa.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Paprikat voit kypsentää myös uunissa. Keitä puolikkaita ensin noin 4 minuuttia vedessä, nosta uuninkestävään vuokaan, täytä kuten edellä ja kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
      Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
      3,19/kpl
      15,95/kg
    • Kuusamon Juusto emmentalraaste 150g sinileima
      Kuusamon Juusto emmentalraaste 150g sinileima
      3,39/kpl
      22,60/kg
    • K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
      K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
      2,99/kpl
      11,96/kg
    • Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
      Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
      5,99/kpl
      14,98/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      2,35/kpl
      4,70/l
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      0,95/kpl
      4,75/l
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
      Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
      2,65/kpl
      5,30/l
    • Paprika punainen pakattu ulkomainen
      Paprika punainen pakattu ulkomainen
      0,74/kpl
      4,95/kg
    • Santa Maria pippurisekoitus 27g
      Santa Maria pippurisekoitus 27g
      0,99/kpl
      36,67/kg
    • Santa Maria Pippurisekoitus, purkki 74g
      Santa Maria Pippurisekoitus, purkki 74g
      3,25/kpl
      43,92/kg
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli suomalainen
      Salottisipuli suomalainen
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,79/kpl
      0,79/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      1,79/kpl
      1,79/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      2,49/kpl
      1,25/kg
    • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
      Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
      2,55/kpl
      1,28/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Pirkka suomalainen voi 400g
      4,65/kpl
      11,63/kg
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      5,09/kpl
      12,73/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille7 arvostelua