Sienitäytteiset paprikatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sienitäytteiset paprikat

Sienitäytteiset paprikat ovat helppo ja herkullinen kasvisruoka, joka valmistuu niin uunissa kuin mikrossakin. Koristele kirvelillä, tarjoa patongin kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 180 kcal / annos (200g)

Ainekset

4 annosta

Tarveaineet

    • 2isoa paprikaa

Sienimuhennos

    • 200gtuoreita perattuja sieniä (kantarelleja, tatteja,
    • (=runsas 1/2 l)herkkusieniä)
    • 1sipuli
    • 1rklvoita tai margariinia
    • 2rklvehnä- tai korppujauhoja
    • 2dlkermaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlpippurisekoitusta
    • n. 2rkltuoretta kirveliä hienonnettuna
    • n. 1/2dlraastettua emmentalia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele puhdistetut sienet. Kiehauta sienet pannulla. Jos niistä irtoaa nestettä, anna sen haihtua. Lisää pannulle rasva ja sipuli. Sekoittele hetken aikaa. Ripottele joukkoon jauhot. Lisää vähitellen kerma koko ajan sekoittaen.
  2. Mausta muhennos suolalla, pippurilla ja kirvelillä. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Tarkista sakeus ja maku.
  3. Halkaise paprikat pitkittäin. Poista siemenet ja jätä kannat paikoilleen. Nosta puolikkaat laakeaan mikronkestävään vuokaan ja kypsennä kannen alla täysteholla (650 W) 4-5 minuuttia koosta riippuen.
  4. Jaa sienimuhennos paprikanpuolikkaisiin, ripottele pinnalle juustoraastetta ja jatka kypsentämistä vielä noin 4 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä. Koristele kirvelin lehdillä. Tarjoa lämpimänä yrttivoipatongin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Paprikat voit kypsentää myös uunissa. Keitä puolikkaita ensin noin 4 minuuttia vedessä, nosta uuninkestävään vuokaan, täytä kuten edellä ja kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 200g100 g

  • 180 kcal754 kJ
  • Proteiinia6,2 g
  • Hiilihydraatteja15,6 g
  • Rasvaa9,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jumboherkkusieni ulkomainen
    Jumboherkkusieni ulkomainen
    0,29/kpl4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,20/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Luomu™ voi 200g
    Valio Luomu™ voi 200g
    2,89/kpl14,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    3,19/kpl15,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkosipuli-pippurisekoitus 23g
    Pirkka valkosipuli-pippurisekoitus 23g
    0,79/kpl34,35/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen pippurisekoitus 410g
    Sallinen pippurisekoitus 410g
    10,29/kpl25,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria pippurisekoitus 27g
    Santa Maria pippurisekoitus 27g
    0,85/kpl31,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
    K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
    1,79/kpl7,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
    Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
    3,69/kpl9,23/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua