Arkiston aarre
Vuohenjuustopiirakka
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vuohenjuusto-kasvispiirakka maistuu niin illanistujaisissa kuin iltapalanakin. Piirakka on helppo valmistaa valmiista voitakinasta!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste)
- 2 isoa sipulia
- 1 (250 g) purjo
- 2 lehtisellerin vartta
- 1 ps (150 g) Pirkka pinaattia
- 2 rkl voita
- 1/2 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- 3 kananmunaa
- 1 tlk (2 dl) ruokakermaa
- 300 g vuohenjuustoa
Ravintosisältö
- Energia790 kJ / 189 kcal
- Rasva14,1 g
- josta tyydyttynyttä8,2 g
- Hiilihydraatit9,9 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sulata voitaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori ja viipaloi sipulit. Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo. Viipaloi myös sellerin varret. Sulata pinaatti ja valuta se.
- Kuumenna voi paistokasarissa ja kuullota siinä vihannesviipaleet. Lisää kasariin pinaatti ja sekoita. Mausta seos suolalla ja mustapippurilla, anna jäähtyä.
- Kauli voitaikina pari senttiä suuremmaksi kuin paistovuoka. (Vuoan koko 25 cm x 32 cm.) Leikkaa taikinan reunasta noin 1 cm:n levyiset suikaleet koristeeksi.
- Voitele vuoka ja siirrä taikinalevy vuokaan niin, että se peittää pohjan ja reunat puoliväliin. Levitä vihannestäyte vuokaan.
- Sekoita keskenään munat ja ruokakerma. Mausta ripauksella mustapippuria. Kaada seos vuokaan. Viipaloi vuohenjuusto ja levitä kiekot päällimmäiseksi.
- Pyöritä koristeeksi jätetyistä suikaleista kaksinkertainen punos. Ympäröi punoksella piirakan reuna. Voitele koriste.
- Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,10/3 kpl2,44/kgIlman Plussa-korttia 0,40/kpl (2,67/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- 30–60 min3,4(135 arviota)
- 30–60 min4,3(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,9(13 arviota)
- 30–60 min3,4(19 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(25 arviota)
- Video30–60 min4,2(77 arviota)
- 30–60 min3,9(110 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (19 arviota)
- kotikokki9 vuotta sittenOikein hyvä ja helppo piirakka! Vähän muokkasin reseptiä lisäämällä mm. tomaattia. Tätä tehty jo useampi kerta tarjottavaksi vieraille ja aina on kehuttu!