Siipiplatteri

Name: Siipiplatteri
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt (700 g) Hook kypsiä Chicken Wingsejä; 1 pkt (400 g) Hook kypsiä Chicken Boneless rapeita kanapaloja; 2 pkt (à 200 g) Kariniemen Kananpojan Poppiksia; 2 pkt (à 200 g) rapeaa pikkusalaattia; pieni kerä jäävuorisalaattia; 1/2 dl rypsiöljyä; 1 tl sormisuolaa; 1 dl Hook siipikastiketta; Hook-valkosipuli-, sinihomejuusto- tai ranch-dippiä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Näyttävä grillitarjotin: grillattua salaattia ja kanaa kolmella tavalla. Hookin kanoista koottu tarjotin on wingsien ystävän himoruokaa.

Ainekset

6 annosta

Lisäksi
1 pkt (700 g)	Hook kypsiä Chicken Wingsejä tai
1 pkt (400 g)	Hook kypsiä Chicken Boneless rapeita kanapaloja tai
2 pkt (à 200 g)	Kariniemen Kananpojan Poppiksia tai
2 pkt (à 200 g)	rapeaa pikkusalaattia tai pieni kerä jäävuorisalaattia tai
1/2 dl	rypsiöljyä tai
1 tl	sormisuolaa tai
1 dl	Hook siipikastiketta tai
	Hook-valkosipuli-, sinihomejuusto- tai ranch-dippiä tai

Ravintosisältö

Energia	1 140 kJ / 273 kcal
Rasva	19,4 g
josta tyydyttynyttä	3,3 g
Hiilihydraatit	9,9 g
josta sokereita	1,6 g
Proteiini	15,5 g
Suola	1,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hookin kanat ovat kypsiä, joten niille riittää kuumennus. Voit kuumentaa kanat grillissä tai uunissa.

Grillissä: Valuta siiville, kanapaloille ja chicken popseille rypsiöljyä. Pujota chicken popsit vartaisiin. Grillaa kanoja kuumassa grillissä 5–10 minuuttia tiuhaan käännellen, kunnes pinta rapeutuu mutta ei pala. Pyöräytä siivet siipikastikkeessa. Grillaa myös salaatti. Puolita salaatinkerät (tai leikkaa lohkoiksi, jos salaattikerät ovat suuria) ja sipaise öljyä pintaan. Grillaa salaatit nopeasti molemmin puolin ja mausta suolalla.

Uunissa: Laita kanat uunipellille leivinpaperin päälle ja valuta öljyä päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Pyöräytä siivet siipikastikkeessa. Salaatin voit tarjota raakana.

Tarjoa kanat ja salaatit dippien kanssa.

Myös vesimelonilohkot sopivat siipitarjottimelle.

Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Hook kypsä paahdettu broilerin siipi 700g
Hinta 6,69/kpl
9,56/kg
Hook Chicken Boneless 400 g
Hinta 6,69/kpl
16,73/kg
Hook Siipikastike Medium 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Hook Valkosipulidippi 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
Hinta n. 1,71/kpl
3,79/kg
Pirkka Parhaat suomalainen rapea pikkusalaatti 2kpl/200g
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Jozo sormisuola 250g hiutaleet
Hinta 8,35/kpl
33,40/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.