Lämmin broileri-pekonisalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämmin broileri-pekonisalaatti

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Lämmin broileri-pekonisalaatti on ruokaisa, mutta raikas Pirkka-koekeittiön resepti. Kermaviilikastike saa herkullisuutensa banaanista ja currysta.
  • Gluteeniton

Ainekset

5 annosta
n. 1,2 kg
 
broilerin koipipaloja, marinoitu
tai
1 pkt (170 g)
 
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
1 pieni
 
tuorekurkku
tai
 
salaattia esim. jäävuorta, rucolaa ja lollo rossoa
tai

Kastike

2 dl
 
tai
1
 
banaani
tai
1 rkl
 
sinappia
tai
1 1/2 tl
 
currya
tai
1 tl
 
tai
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
555 kJ / 133 kcal
Rasva
7,7 g
josta tyydyttynyttä
2,6 g
Hiilihydraatit
3,8 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
11,6 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min