Lämmin broileri-pekonisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämmin broileri-pekonisalaatti

Lämmin broileri-pekonisalaatti on ruokaisa, mutta raikas Pirkka-koekeittiön resepti. Kermaviilikastike saa herkullisuutensa banaanista ja currysta.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 413 kcal / annos (330g)

Ainekset

5 annosta
    • n. 1,2kgbroilerin marinoituja koipipaloja
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 1pienituorekurkku
    • salaattia esim. jäävuorta, rucolaa ja lollo rossoa

Kastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kypsennä broilerin koipipalat uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Hienonna kastiketta varten banaani haarukalla ja sekoita sose kermaviilin joukkoon. Mausta kastike sinapilla, currylla, yrteillä ja mustapippurilla.
  3. Suikaloi pekoni ja halkaise tomaatit. Huuhdo ja revi salaatit laakealle vadille. Suikaloi kurkku.
  4. Ruskista pekonit kuumassa paistinpannussa tai muurinpohjapannussa. Lisää pannuun hetkeksi tomaatinpuolikkaat. Asettele kuumat broilerinpalat vadin reunalle ja nostele salaatin päälle pekoni-tomaattiseos. Ripottele pinnalle kurkkusuikaleet. Tarjoa kastike erikseen. Tarjoa lisäksi leipää.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 330g100 g

  • 413 kcal1 730 kJ
  • Proteiinia4,62 g
  • Hiilihydraatteja6,96 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen n1,5kg Kananpojan Koipipala marinoitu
    Kariniemen n1,5kg Kananpojan Koipipala marinoitu
    5,99/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    2,75/kpl21,15/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    1,99/kpl11,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,59/kpl10,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    4,99/kpl19,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    2,59/kpl10,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,29/kpl3,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
    Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
    2,29/kpl9,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    0,91/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    1,45/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,28/kpl1,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,23/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,31/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,49/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka curry 23 g
    Pirkka curry 23 g
    0,49/kpl21,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Curry 65 g suolaton
    Meira Curry 65 g suolaton
    1,45/kpl22,31/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen curryjauhe 380g
    Sallinen curryjauhe 380g
    5,79/kpl15,24/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Provencale yrttiseos 8g pussi slton
    Meira Provencale yrttiseos 8g pussi slton
    0,75/kpl93,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille