Sinihomejuusto-päärynäleivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuusto-päärynäleivokset

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Päärynä ja sinihomejuusto yhdistyvät näissä leivoksissa, jotka sopivat mainiosti tarjottavaksi esimerkiksi pikkujouluihin.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta
1 pkt (500 g)
 
tai
1
 
sitruunan kuori ja mehu
tai
4
 
pientä kiinteätä kypsää päärynää
tai
n. 80 g
 
tai

Voiteluun

1
 
kananmuna
tai

Päälle

1 1/2 rkl
 
sokeria
tai
 
sitruunan raastettu kuori
tai
1/2 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
877 kJ / 210 kcal
Rasva
11,5 g
josta tyydyttynyttä
5,4 g
Hiilihydraatit
20 g
josta sokereita
6,8 g
Proteiini
4,6 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata 4 taikinalevyä ja jaa keskeltä kahtia. Aseta pellille leivinpaperin päälle.

Pese sitruuna hyvin ja kuivaa. Raasta kuori ja purista mehu. Kuori päärynät, halkaise ja koverra pois siemenkodat. Valele päärynät sitruunamehulla. Leikkaa juusto tasakokoisiksi kuutioiksi ja täytä sillä siemenkolo.

Aseta päärynänpuolikas taikinalevylle leikkauspinta levyä vasten ja leikkaa ylijäävistä levyistä taikinalehdet koristeeksi päärynän kantaan.

Voitele taikinaneliön täytteettömät pinnat ja lehdet munalla, mutta ei reunoja. Tee päärynään tiheitä melko syviä vinoviiltoja ja ripottele päälle sokeri-kaneli-sitruunankuoriseosta.

Kypsennä leivokset 225 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa haaleana jälkiruoaksi sellaisenaan tai löysän kermavaahdon kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • K-Menu päärynä Conference 1kg 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Hinta n. 0,92/kpl
    3,29/kg
  • BE edelblu Cubes 2x50g kuutioitu sinihomejuusto
    Hinta 2,55/kpl
    25,50/kg
  • Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 1,7 (10 arviota)