Sinihomejuusto-päärynäleivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuusto-päärynäleivokset

Päärynä ja sinihomejuusto yhdistyvät näissä leivoksissa, jotka sopivat mainiosti tarjottavaksi esimerkiksi pikkujouluihin.

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 318 kcal / annos (150g)

Ainekset

8 annosta

Voiteluun

    • 1kananmuna

Päälle

    • 1 1/2rklsokeria
    • sitruunan raastettu kuori
    • 1/2tlkanelia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata 4 taikinalevyä ja jaa keskeltä kahtia. Aseta pellille leivinpaperin päälle.
  2. Pese sitruuna hyvin ja kuivaa. Raasta kuori ja purista mehu. Kuori päärynät, halkaise ja koverra pois siemenkodat. Valele päärynät sitruunamehulla. Leikkaa juusto tasakokoisiksi kuutioiksi ja täytä sillä siemenkolo.
  3. Aseta päärynänpuolikas taikinalevylle leikkauspinta levyä vasten ja leikkaa ylijäävistä levyistä taikinalehdet koristeeksi päärynän kantaan.
  4. Voitele taikinaneliön täytteettömät pinnat ja lehdet munalla, mutta ei reunoja. Tee päärynään tiheitä melko syviä vinoviiltoja ja ripottele päälle sokeri-kaneli-sitruunankuoriseosta.
  5. Kypsennä leivokset 225 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa haaleana jälkiruoaksi sellaisenaan tai löysän kermavaahdon kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 150g100 g

  • 318 kcal1 330 kJ
  • Proteiinia6,9 g
  • Hiilihydraatteja29 g
  • Rasvaa17,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka lehtitaikinalevyt 6kpl/500g pakaste
    1,65/kpl3,30/kg
  • Myllyn Paras Lehtitaikina 500 g pakastetaikina margariini
    1,65/kpl3,30/kg
  • Myllyn Paras Iso Lehtitaikina 600 g pakastetaikina margariini
    2,09/kpl3,48/kg
  • Sunnuntai isot lehtitaikinalevyt 800g pakaste
    3,49/kpl4,36/kg
  • Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    0,56/kpl1,99/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125 g
    1,49/kpl11,92/kg
  • Roquefort Papillon
    44,90/kg
  • Saint Agur
    34,90/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    4,99/kpl14,26/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille