Hedelmäiset juustoruudutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hedelmäiset juustoruudut

Hedelmäiset juustoruudut ovat herkullinen yhdistelmä makeaa, rapeaa, hapanta ja suolaista. Tarjoa juustoruutuja vaikka pikkujouluissa glögin kanssa.

  • 12 kpl
  • yli 60 min
  • 270 kcal / annos (85g)

Ainekset

12 kpl

Täyte

Voiteluun

    • 1kananmuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista täyte. Kuori päärynät, poista siemenet ja leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi. Purista limetin puolikkaasta mehu ja kaada päärynäkuutioille, jotta ne eivät tummu. Halkaise viinirypäleet. Hienonna puolikas chilipalko, josta on poistettu siemenet.
  2. Mausta öljy viinietikalla, hunajalla ja chilillä. Sekoita marinadi hedelmien joukkoon. Nosta jääkaappiin maustumaan noin tunniksi. Ota voitaikinalevyt sulamaan pellille leivinpaperin päälle.
  3. Leikkaa sulaneet taikinalevyt kahtia neliöiksi. Viillä veitsellä noin sentin levyiset reunat neliöihin, mutta älä leikkaa pohjaan saakka. Voitele reunat munalla. Leikkaa sinihomejuustopalasta 12 viipaletta. Asettele viipaleet neliöiden keskelle.
  4. Paista leivonnaiset kauniin ruskeiksi 225 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
  5. Nosta leivonnaiset tarjoiluvadille. Valuta hedelmäpalat marinadista siivilässä. Annostele runsas ruokalusikallinen hedelmätäytettä sulaneen juuston päälle. Tarjoa glögin, teen tai kahvin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 85g100 g

  • 270 kcal1 130 kJ
  • Proteiinia5 g
  • Hiilihydraatteja18 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka lehtitaikinalevyt 6kpl/500g pakaste
    1,65/kpl3,30/kg
  • Myllyn Paras Lehtitaikina 500 g pakastetaikina margariini
    1,65/kpl3,30/kg
  • Myllyn Paras Iso Lehtitaikina 600 g pakastetaikina margariini
    2,09/kpl3,48/kg
  • Sunnuntai isot lehtitaikinalevyt 800g pakaste
    3,49/kpl4,36/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    0,56/kpl1,99/kg
  • Lime
    0,21/kpl2,79/kg
  • Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    2,89/kpl5,78/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Keiju rypsiöljy 1l
    3,85/kpl
  • Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    4,69/kpl9,38/l
  • Bertolli Crema vaalea balsamicokastike 250g
    4,29/kpl17,16/kg
  • Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    2,09/kpl8,36/l
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    4,25/kpl12,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,29/kpl8,58/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125 g
    1,49/kpl11,92/kg
  • Roquefort Papillon
    44,90/kg
  • Saint Agur
    34,90/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille