Sinihomejuusto-punajuurikeitto ja leipätikut

Name: Sinihomejuusto-punajuurikeitto ja leipätikut
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta; 3–4 dl vettä; n. 100 g Valio Aura sinihomejuustoa; 4–5 kokonaista maustepippuria murskattuna; n. 2 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna; 1/2 tl suolaa; (kermaa); 1/2 pkt (à 400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste); n. 25 g valkosipulivoita sulatettuna tai; kananmunaa; seesamin- tai unikonsiemeniä

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)

Maustepippuri ja rosmariini maustavat upean värisen sinihomejuusto-punajuurikeiton. Tarjoa mureiden leipätikkujen kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta

Lisäksi
1 pkt (500 g)	Pirkka punajuuri-perunasosetta tai
3–4 dl	vettä tai
n. 100 g	Valio Aura sinihomejuustoa tai
4–5	kokonaista maustepippuria murskattuna tai
n. 2 tl	tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai
1/2 tl	suolaa tai
	(kermaa) tai
1/2 pkt (à 400 g)	Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste) tai
n. 25 g	valkosipulivoita sulatettuna tai tai
	kananmunaa tai
	seesamin- tai unikonsiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	696 kJ / 167 kcal
Rasva	10,6 g
josta tyydyttynyttä	5,7 g
Hiilihydraatit	13,6 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	4,1 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin leipätikut. Kauli sulanut taikina ohueksi suorakaiteen (20 x 30 cm) muotoiseksi levyksi. Voitele levy sulatetulla maustevoilla tai munalla ja ripottele päälle siemeniä. Leikkaa levy pizzaleikkurilla noin 20 x 2 cm kokoisiksi tikuiksi. Siirrä tikut leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa noin 7 minuuttia.

Kuumenna punajuuri-perunasose ja vesi kattilassa. Lisää paloiteltu sinihomejuusto. Mausta maustepippurilla, rosmariinilla ja tarvittaessa suolalla. Pyöristä makua halutessasi tilkalla kermaa. Tarjoa leipätikkujen kanssa.

Pirkka punajuuri-perunasose 500g FI
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
Hinta 2,99/kpl
17,59/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
65,38/kg
Oksasen puutarha Rosmariini 20g Suomi
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
Hinta 2,49/kpl
6,23/kg
Lieksan valkosipulivoi 80g
Hinta 1,65/kpl
20,63/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Pirkka juuressose 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Suvi lanttusose 1kg Suomi
Hinta 5,95/kpl
5,95/kg
Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
Hinta 2,49/kpl
24,90/kg
BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
Hinta 1,89/kpl
18,90/kg
Plussa-etu −20 %
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,92/kpl
46,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (57,50/kg)
Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
Hinta 2,09/kpl
90,87/kg
Järvikylä Rosmariini rasia 20g
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Järvikylä rosmariini rkk FI
Hinta 4,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Plussa-etu
Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/l
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Lieksan grillivoi 80g
Hinta 1,65/kpl
20,63/kg
Lieksan 80g Yrtti-persiljavoi
Hinta 1,65/kpl
20,63/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.