Rukiiset sienipasteijatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rukiiset sienipasteijat

  • Annosmäärän. 24 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Rukiiset sienipasteijat on täytetty herkullisilla haaparouskuilla. Helpot suolaiset pasteijat sopivat vaikkapa syksyn juhlien noutopöytään.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 24 kpl
1 pkt (400 g)
 
tai

Täyte

1/2 tlk (à 550 g/350 g)
 
tai
50 g
 
tai
1/2 tlk (à 150 g)
 
tai
1
 
kananmuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Voiteluun

1
 
kananmuna
tai

Ravintosisältö

Energia
961 kJ / 230 kcal
Rasva
15,1 g
josta tyydyttynyttä
7,2 g
Hiilihydraatit
17,2 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Anna piirakkataikinan sulaa pakkauksen ohjeen mukaan huoneenlämmössä noin tunti.

Valuta sienet hyvin. Sekoita täytteen kaikki ainekset keskenään. (Huom! Täyte on löysää.)

Kauli sulanut taikina jauhotetulla pöydällä noin 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä torttumuotilla noin 24 piiraspalaa.

Nosta palat pellille leivinpaperin päälle lastalla ja aseta täytettä n. 1 rkl piiraiden keskelle. Kostuta ympyrän reunat tilkalla vettä ja taita puolikuunmuotoisiksi. Nipistele saumakohdat hyvin kiinni ja painele niihin vielä haarukalla viivakuviointi.

Voitele pasteijat munalla ja paista 225 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.

Vinkki! Jos täytettä jää yli, paista se muutamassa muffinivuoassa pieniksi munakkaiksi ja tarjoa esimerkiksi leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Pirkka suomalainen haaparouskukuutio 550/350 g
    Etuhinta 6,99/kpl
    19,97/kg
    norm. 9,90/kpl (28,29/kg)
  • Plussa-etu −20 %
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/5 kpl
    3,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (7 arviota)