Kvinoa-punajuuripyörykät
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Keitetystä kvinoasta ja valmiista punajuurisoseesta on helppo valmistaa mehevät kasvispyörykät.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
- 4 dl keitettyä kvinoaa
- 1 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
Fetakastike
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- ½ dl turkkilaista jogurttia
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ rkl juoksevaa hunajaa
- mustapippuria
- 1 ruukku rucolaa
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia759 kJ / 181 kcal
- Rasva5,4 g
- josta tyydyttynyttä2,5 g
- Hiilihydraatit24,6 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini7,4 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Sekoita kaikki pyöryköiden aineet keskenään. Anna massan turvota noin 10 minuuttia.
- Muotoile massasta noin 30 pyörykkää leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista pyörykät 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
- Murustele feta kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella hienoksi muruksi. Lisää jogurtti ja vatkaa tasaiseksi. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi. Mausta fetakastike valkosipulilla, hunajalla ja mustapippurilla.
- Tarjoa pyörykät kastikkeen, rucolan ja basilikanlehtien kera.
Vinkki! Jos haluat kastikkeesta löysempää, lisää jogurtin määrää. Mausta tarvittaessa suolalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,88 € kappale (19,20 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 1,38 € kappaleYksikköhinta 4,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(102 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,4(30 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(110 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,2(22 arviota)
- 15–30 min3,9(70 arviota)
- 15–30 min4,3(65 arviota)
- 30–60 min3,9(93 arviota)
- 15–30 min4,1(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (83 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenAmatööri, Pahoittelut että resepti on aiheuttanut ihmetystä. Reseptiin tarvitaan 4 dl valmista keitettyä kvinoaa.
- Carsu7 vuotta sittenKastikkeen ohjeessa virhe? 1/2dl turkkilaista jugurttia, mutta videolla kokki kippaa kulhoon 2dl purkin?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenCarsu, fetakastike on testattu reseptin mukaan, mutta jos haluat kastikkeesta juoksevampaa voit hyvin lisätä siihen enemmän jogurttia.
- Arja9 vuotta sittenHelppo ohje, mutta piti pitää normaaliuunissa kauemmin' eikä meinanneet tulla rapsakoiksi. Lopussa laiton ne grillivastuksen alle 300°C hetkeksi. Sitten tuli hyvä pinta. Kvinoa tuli voimakkaasti läpi, mutta feta-jogurttikastike oli loistava niiden päällä. Toimi hyvin. Mausteita kyllä laitoin aika reippaasti pyörykkätaikinaan. Olen käyttänyt kvinoaa salaateissa, ok.
- Pleksi9 vuotta sittenKelpo resepti. Toimi hyvin alkuruokana, mutta pääruoaksi tää on ehkä vähän kevyt.
- JK9 vuotta sittenMeillä ainakin ohjeen mukaan onnistui tänään nämä hyvin.
- Mutsi9 vuotta sittenKvinoa punajuuripyörykät onko ohje ihan ok??tein ohjeen mukaan ja roskiin meni!!
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Mutsi, ohje on testattu reseptin mukaan K-Koekeittiöllä ja pyörykät onnistuivat hyvin. Ikävä kuulla, että ne eivät onnistuneet keittiössäsi.