Kvinoa-punajuuripyörykät
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Keitetystä kvinoasta ja valmiista punajuurisoseesta on helppo valmistaa mehevät kasvispyörykät.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
1 pkt (500 g) | Pirkka punajuuri-perunasosetta tai |
4 dl | keitettyä kvinoaa tai |
1 dl | korppujauhoja tai |
1 | kananmuna tai |
1 tl | suolaa tai |
Fetakastike | |
|---|---|
1 pkt (200 g) | tai |
1/2 dl | turkkilaista jogurttia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1/2 rkl | juoksevaa hunajaa tai |
mustapippuria tai | |
1 ruukku | rucolaa tai |
1 ruukku | tuoretta basilikaa tai |
Valmistus
alle 30 min
Sekoita kaikki pyöryköiden aineet keskenään. Anna massan turvota noin 10 minuuttia.
Muotoile massasta noin 30 pyörykkää leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista pyörykät 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Murustele feta kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella hienoksi muruksi. Lisää jogurtti ja vatkaa tasaiseksi. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi. Mausta fetakastike valkosipulilla, hunajalla ja mustapippurilla.
Tarjoa pyörykät kastikkeen, rucolan ja basilikanlehtien kera.
Vinkki! Jos haluat kastikkeesta löysempää, lisää jogurtin määrää. Mausta tarvittaessa suolalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(43 arvostelua)
- alle 30 min4,0(141 arvostelua)
- alle 30 min4,0(53 arvostelua)
- alle 30 min3,9(72 arvostelua)
- alle 30 min3,0(2 arvostelua)
- alle 30 min3,4(25 arvostelua)
- alle 30 min3,9(43 arvostelua)
- alle 30 min3,1(17 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (77 arvostelua)
- Amatööri3 vuotta sittenTarkoittaako 4dl keitettyä kvinoaa että 4dl kvinoaa keitetään vai että x määrä kvinoaa keitetään ja keittämisen jälkeen sen tilavuus on 4dl?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAmatööri, Pahoittelut että resepti on aiheuttanut ihmetystä. Reseptiin tarvitaan 4 dl valmista keitettyä kvinoaa.
- Carsu4 vuotta sittenKastikkeen ohjeessa virhe? 1/2dl turkkilaista jugurttia, mutta videolla kokki kippaa kulhoon 2dl purkin?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenCarsu, fetakastike on testattu reseptin mukaan, mutta jos haluat kastikkeesta juoksevampaa voit hyvin lisätä siihen enemmän jogurttia.
- Arja6 vuotta sittenHelppo ohje, mutta piti pitää normaaliuunissa kauemmin' eikä meinanneet tulla rapsakoiksi. Lopussa laiton ne grillivastuksen alle 300°C hetkeksi. Sitten tuli hyvä pinta. Kvinoa tuli voimakkaasti läpi, mutta feta-jogurttikastike oli loistava niiden päällä. Toimi hyvin. Mausteita kyllä laitoin aika reippaasti pyörykkätaikinaan. Olen käyttänyt kvinoaa salaateissa, ok.
- Pleksi6 vuotta sittenKelpo resepti. Toimi hyvin alkuruokana, mutta pääruoaksi tää on ehkä vähän kevyt.
- JK6 vuotta sittenMeillä ainakin ohjeen mukaan onnistui tänään nämä hyvin.
- Mutsi6 vuotta sittenKvinoa punajuuripyörykät onko ohje ihan ok??tein ohjeen mukaan ja roskiin meni!!
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenHei Mutsi, ohje on testattu reseptin mukaan K-Koekeittiöllä ja pyörykät onnistuivat hyvin. Ikävä kuulla, että ne eivät onnistuneet keittiössäsi.