Hyppää sisältöön
SuklaapizzaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaapizza

  • Annosmäärä2 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Tiesitekö, että pizzan voi valmistaa myös jälkiruoaksi? Kokeile tätä herkullista suklaapizzaa, jonka täytteestä löydät myös pistaasipähkinöitä sekä hedelmiä.

    Ainekset

    2 kpl

    Makea pizzapohja

    3 1/2 dl
     
    kädenlämpöistä vettä
    tai
    2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 pkt (à 50 g)
     
    tuorehiivaa
    tai
    1 1/2 rkl
     
    hunajaa
    tai
    7 dl (n. 500 g)
     
    tai
    3 rkl
     
    oliiviöljyä
    tai

    Täyte

    100 g
     
    tai
    100 g
     
    tai
    1 ps (125 g)
     
    tai
    1 dl
     
    tai
    1–2 (250 g)
     
    (suomalaista) päärynää
    tai
    2–3 dl
     
    tai
     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 215 kJ / 290 kcal
    Rasva
    12,3 g
    josta tyydyttynyttä
    3,8 g
    Hiilihydraatit
    36,8 g
    josta sokereita
    16,2 g
    Proteiini
    6,9 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Ota ensin 1/4 dl vettä sivuun ja sekoita siihen suola. Liuota hiiva ja hunaja loppuun vesimäärään.
    Mittaa vehnäjauhot taikinakulhoon ja kaada joukkoon veteen liuotettu hiiva. Vaivaa taikinaa 10 minuuttia. Lisää sitten suolavesi ja jatka vaivaamista, kunnes vesi on sekoittunut taikinaan. Lisää lopuksi öljy ja jatka vaivaamista, kunnes taikina on sileää ja kimmoisaa.
    Nostata taikinaa liinan alla noin 1 tunti.
    Levitä taikina kahdelle öljytylle pellille käsin taputtelemalla. Anna kohota mielellään vielä 30 minuuttia.
    Rouhi suklaat. Kuori ja rouhi pistaasipähkinät. Halkaise viinirypäleet tarvittaessa. Leikkaa päärynät ohuiksi siivuiksi pitkittäin.
    Paista pizzapohjia 250 asteessa uunin alatasolla 10 minuuttia.
    Levitä hasselpähkinä-kaakaolevitettä pizzapohjille. Ripottele päälle suklaarouheet. Jatka paistamista vielä 200 asteessa uunin keskitasolla 3–5 minuuttia, kunnes suklaa hieman sulaa.
    Viimeistele pizzat pistaasipähkinärouheella, viinirypäleillä ja päärynäviipaleilla. Siivilöi reunoille vielä tomusokeria.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
      Hinta 4,15/kpl
      16,60/kg
    • Plussa-etu −13 %
      Pirkka Parhaat erittäin vahva pizzajauho 00-vehnäjauho 1kg Pizzanpaistajat
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,50/2 kpl
      2,25/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (2,59/kg)
    • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
      Hinta 7,15/kpl
      35,75/l
    • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
      Hinta 1,19/kpl
      11,90/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Pirkka paahdetut ja suolatut pistaasipähkinät 125g
      Hinta 2,59/kpl
      20,72/kg
    • Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka päärynä Conference
      Hinta n. 0,78/kpl
      2,79/kg
    • Plussa-etu −8 %
      Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 5,50/2 kpl
      6,88/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (7,48/kg)
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
      Hinta 4,29/kpl
      17,16/kg
    • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      Hinta 4,95/kpl
      14,14/kg
    • Myllärin Gluteeniton pizzajauho 500g
      Hinta 3,75/kpl
      7,50/kg
    • Fazer Gluteeniton pizzajauhoseos 650g
      Hinta 5,99/kpl
      9,22/kg
    • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
      Hinta 8,15/kpl
      40,75/l
    • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
      Hinta 6,35/kpl
      25,40/l
    • Fazer Ögon Leivontasuklaa 200g Tumma
      Hinta 5,49/kpl
      27,45/kg
    • Plussa-etu
      Earth Control 80g Paahdetut ja suolatut pistaasipähkinät
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,99/kpl
      37,38/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (39,38/kg)
    • Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g
      Hinta 4,49/kpl
      11,23/kg
    • Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g 1lk
      Hinta 3,95/kpl
      9,88/kg
    • Pirkka päärynä Conference luomu
      Hinta n. 0,85/kpl
      4,99/kg
    • Päärynä Xenia
      Hinta n. 0,63/kpl
      3,69/kg
    • Foodin Herkkuisa Luomu Hasselpähkinä-raakasuklaalevite 250g
      Hinta 6,85/kpl
      27,40/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 350g
      Hinta 3,80/kpl
      10,86/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (51 arviota)