Pähkinäkierteet

Name: Pähkinäkierteet
Total time: 60 min
Yield: 48 kpl
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste); 1 1/2 dl Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä; 3/4 dl Pirkka mantelirouhetta; vehnäjauhoja kaulimiseen; tomusokeria

Annosmäärä48 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Helpot pähkinäkierteet täytetään supersuklaisella ja makealla hasselpähkinälevitteellä. Juhliin sopivia pikkupaloja valmistuu kerralla iso määrä.

Ainekset

48 kpl

Lisäksi
1 pkt (500 g)	Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste) tai
1 1/2 dl	Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä tai
3/4 dl	Pirkka mantelirouhetta tai
	vehnäjauhoja kaulimiseen tai
	tomusokeria tai

Ravintosisältö

Energia	1 683 kJ / 403 kcal
Rasva	24,7 g
josta tyydyttynyttä	11,4 g
Hiilihydraatit	36,4 g
josta sokereita	12,5 g
Proteiini	6,8 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Ota taikina sulamaan pakkauksen ohjeen mukaan. Taikinan käsittely on helpointa kun taikina on vielä hieman kylmää.

Avaa taikinan laskokset ja leikkaa taikina niiden mukaan kolmeen osaan. Kauli yksi osio kerrallaan noin 20 cm x 25 cm:n kokoiseksi levyksi. Käytä apuna jauhoja.

Levitä taikinalevylle hasselpähkinä-kaakaolevitettä ja rullaa pitkältä sivulta päin tiiviiksi rullaksi. Leikkaa rulla varovasti isolla, terävällä veitsellä 16 osaan.

Nosta palat leivinpaperin päälle pellille ja muotoile tarvittaessa takaisin pyöreämmiksi, jos rulla litistyi leikatessa. Ripottele pinnalle mantelirouhetta. Kauli ja muotoile kaksi muutakin levyä kuten edellä.

Paista yksi pelti kerrallaan 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes taikina on kypsää ja pinta alkaa ruskistua. Älä paista liian kauaa, jotta hasselpähkinä-kaakaolevite ei pala pohjasta. Anna kierteiden jäähtyä ja koristele tomusokerilla.

Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Plussa-etu −8 %
Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
6,88/kg
Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (7,48/kg)
Pirkka mantelirouhe 125g
Hinta 1,99/kpl
15,92/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 3,65/kpl
7,30/kg
Foodin Herkkuisa Sokeroimaton Hasselpähkinä-raakasuklaalevite 230g
Hinta 6,85/kpl
29,78/kg
Foodin Herkkuisa Luomu Hasselpähkinä-raakasuklaalevite 250g
Hinta 6,85/kpl
27,40/kg
Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
Hinta 1,89/kpl
37,80/kg
Meira Mantelirouhe 80g pussi
Hinta 2,65/kpl
33,13/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.