Suklainen vadelmarahka

Name: Suklainen vadelmarahka
Yield: 7–8 annosta
Ingredients: 1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste); 100 g Fazer taloussuklaata; 3/4 dl sokeria; 1 tlk (2 dl) vispikermaa; 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 1/2 dl mantelilastuja paahdettuna; 50 g Fazer taloussuklaata lastuina

Annosmäärä7–8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Mehevä ja pehmoinen suklaa-vadelmarahka on herkullinen jälkiruoka arkeen!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

7–8 annosta

Koristeluun
1 ps (200 g)	Pirkka vadelmia (pakaste) tai
100 g	Fazer taloussuklaata tai
3/4 dl	sokeria tai
1 tlk (2 dl)	vispikermaa tai
1 tlk (250 g)	Pirkka laktoositonta maitorahkaa tai
1/2 dl	mantelilastuja paahdettuna tai
50 g	Fazer taloussuklaata lastuina tai

Ravintosisältö

Energia	1 399 kJ / 334 kcal
Rasva	20,6 g
josta tyydyttynyttä	12,1 g
Hiilihydraatit	28 g
josta sokereita	27,4 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kiehauta pakastevadelmat pinnoitetussa kattilassa. Sekoita soseeksi. Sulata suklaapalat kuuman vadelmasoseen joukkoon.

Nosta kattila liedeltä ja mausta suklaa-vadelmasose sokerilla. Anna soseen jäähtyä.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita jäähtyneen soseen joukkoon ensin rahka ja sitten kermavaahto. Jaa vadelmarahka kuppeihin tai annosmaljoihin ja nosta kylmään.

Paahda mantelilastut pannulla. Vuole suklaasta lastuja esimerkiksi perunankuorimaveitsellä. Koristele annokset manteli- ja suklaalastuilla.

Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
Hinta 4,99/kpl
28,51/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka mantelilastu 100g
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Plussa-etu −40 %
Fazer taloussuklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 10,00/5 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 2,59/kpl
12,95/l
Plussa-etu −16 %
Pirkka vadelma 200 g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
12,50/kg
Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl
Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suom.pa
Hinta 5,75/kpl
28,75/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Sallinen Mantelilastu 70g
Hinta 1,59/kpl
22,71/kg
Meira Mantelilastu 140g
Hinta 4,29/kpl
30,64/kg
Pirkka tumma suklaa 200g RFA
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Plussa-etu −40 %
Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 10,00/5 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.