Suklainen vadelmarahka

Name: Suklainen vadelmarahka
Yield: 7–8 annosta
Ingredients: 1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste); 100 g taloussuklaata; 3/4 dl sokeria; 1 tlk (2 dl) vispikermaa; 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 1/2 dl mantelilastuja paahdettuna; 50 g Fazer taloussuklaata lastuina

Annosmäärä7–8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Mehevä ja pehmoinen suklaa-vadelmarahka on herkullinen jälkiruoka arkeen!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

7–8 annosta

1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste)
100 g taloussuklaata
3/4 dl sokeria
1 tlk (2 dl) vispikermaa
1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa

Koristeluun

1/2 dl mantelilastuja paahdettuna
50 g Fazer taloussuklaata lastuina

Ravintosisältö

Energia
1 399 kJ / 334 kcal
Rasva
20,6 g
josta tyydyttynyttä
12,1 g
Hiilihydraatit
28 g
josta sokereita
27,4 g
Proteiini
7,5 g
Suola
0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kiehauta pakastevadelmat pinnoitetussa kattilassa. Sekoita soseeksi. Sulata suklaapalat kuuman vadelmasoseen joukkoon.
Nosta kattila liedeltä ja mausta suklaa-vadelmasose sokerilla. Anna soseen jäähtyä.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita jäähtyneen soseen joukkoon ensin rahka ja sitten kermavaahto. Jaa vadelmarahka kuppeihin tai annosmaljoihin ja nosta kylmään.
Paahda mantelilastut pannulla. Vuole suklaasta lastuja esimerkiksi perunankuorimaveitsellä. Koristele annokset manteli- ja suklaalastuilla.

Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
Hinta 5,39/kpl
26,95/kg
Plussa-etu −19 %
Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,79/kpl
18,95/kg
Ilman Plussa-korttia 4,69/kpl (23,45/kg)
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Pirkka vadelma 200 g pakaste
Hinta 1,85/kpl
9,25/kg
Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
Hinta 4,99/kpl
28,51/kg
Pysyvästi edullinen
Panda suklaa 145g tumma suklaa RFA
Hinta 2,95/kpl
20,34/kg
Plussa-etu −19 %
Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,79/kpl
18,95/kg
Ilman Plussa-korttia 4,69/kpl (23,45/kg)
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 1,99/kpl
9,95/l
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Meira Mantelilastu 50g pussi
Hinta 1,89/kpl
37,80/kg
Dr. Oetker Mantelilastu 50g
Hinta 1,99/kpl
39,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.