Taitellut tortillat
Oletko jo kokeillut Tik Tokin villinnyttä tortillaohjetta? Hauskasti taitellut tortillat on helppo syödä. Valitse tortillawrapeihin makusi mukaan jauheliha- tai kaurajauhistäyte.
- 8 kpl
- alle 30 min
Ainekset
8 kpl
Jauhelihatäyte
- 1pkt(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1ps(28 g)Pirkka tacomausteseosta
- 1 1/2dlvettä
Kaurajauhistäyte
- 1pkt(225 g)Elovena Muru kaurajauhista
- 2rklrypsiöljyä
- 1ps(28 g)Pirkka tacomausteseosta
- 1 1/2dlvettä
Lisäksi
- 1(200 g)Pirkka syöntikypsä avokado
- 1pkt(8 kpl/320 g)Pirkka vehnätortilloja
- 1/2ps(à 150 g)Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai
- 75gkasvipohjaista raastetta (esim. Valio Oddlygood)
- 1prk(230 g)Pirkka tacokastiketta (mieto tai vahva)
- tuoretta persiljaa tai korianteria
- 1prk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%)
Valmistus
alle 30 min- Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassa. Jos käytät kaurajauhista, lisää paistettaessa pannulle reilusti öljyä. Sekoita joukkoon tacomausteseos ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kuori. Viipaloi hedelmäliha.
- Nosta vehnätortilla leikkuulaudalle. Leikkaa tortillan alareunaan viilto puoleen väliin asti. Levitä neljäsosaan tortillaa noin 1 rkl tacokastiketta, seuraavalle neljännekselle ohut kerros jauhelihaa tai kaurajauhista, kolmannelle neljännekselle muutama avokadoviipale ja viimeiselle neljännekselle juustoraaste.
- Taita tacokastikkeella sivelty osa tortillasta jauhelihan tai kaurajauhiksen päälle. Taittele samoin sektori kerrallaan niin, että juustoraaste jää alimmaiseksi.
- Paista kuumalla pannulla molemmin puolin muutaman minuutin ajan, kunnes juusto on sulanut. Kokoa ja paista loput tortillat samoin. Tarjoa lopun tacokastikkeen ja ranskankerman kanssa.
Kategoriat
Teemat Ruokalajit Pääraaka-aineet
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi