Kanaburritot
Kanaburritojen täyte syntyy näppärästi esikypsennetystä riisistä. Kesäisen fiiliksen burritoihin saa grillaamalla täytteet. Voit valmistaa ne myös pannulla. Noin 1,85€/kpl*
- 8 kpl
- alle 30 min
Ainekset
8 kpl
- 1rs(340 g)Pirkka broilerin ohutleikkeitä
- n. 2rklPirkka tacomausteseosta
- n. 1/2rklöljyä
- 1ps(250 g)Uncle Ben's meksikolaista riisiä
- 1tlk(380/230 g)Pirkka mustapapuja
- 1(200 g)punainen paprika
- 1(100 g)punasipuli
- 1rklöljyä
Lisäksi
- 1pkt(8 kpl/320 g)Pirkka vehnätortilloja
- 1prk(230 g)Pirkka mietoa tai vahvaa tacokastiketta
- 1prk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- tuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Ota broilerit huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen grillausta. Pyörittele fileet tacomausteseoksessa ja öljyä pinta kevyesti ennen grillausta. Grillaa tai paista pannulla kypsäksi ja viipaloi kypsä broileri.
- Kuumenna riisi ohjeen mukaan pannulla. Huuhtele ja valuta mustapavut. Sekoita ne riisin joukkoon ja kuumenna.
- Suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi punasipuli. Grillaa paprikat ja punasipulit esimerkiksi öljyssä parilalla.
- Lämmitä vehnätortillat ja täytä ne riisi-papuseoksella, kanalla, paprikalla ja sipulilla. Viimeistele tacokastikkeella, ranskankermalla ja tuoreella korianterialla ja taittele burritoiksi.
Kommentoi