Jauhelihatostadat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Meksikolainen rapeaksi paahdettu tortillalettu jauhelihatäytteellä ja tomaattihöystöllä. Resepti on blogituttavuutemme Makuja kotoa -blogista.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 250 g naudan jauhelihaa (10 % rasvaa)
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1/4–1/2 tl savupaprikajauhetta
- 1/2 pkt (à 8 kpl/320 g) Pirkka vehnätortillaa
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1/2 ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Tomaattihöystö
- 2 (250 g) tomaattia
- 1 pieni (60 g) punasipuli
- 1/2 dl korianteria hienonnettuna
- 1 rkl limetinmehua
- 1/2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ripaus suolaa ja sokeria
Lisäksi
- 1 (180 g) Pirkka syöntikypsä avokado
- ripaus mustapippuria
- (srirachakastiketta)
Ravintosisältö
- Energia625 kJ / 149 kcal
- Rasva8,7 g
- josta tyydyttynyttä3,7 g
- Hiilihydraatit9,2 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Valmista ensin tomaattihöystö. Poista tomaateista sisus ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita tomaattihöystön ainekset keskenään.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kuori, kuutioi hedelmäliha.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää joukkoon hienonnettu valkosipuli ja anna kuullottua hetki. Mausta suolalla, pippurilla ja savupaprikajauheella.
- Nosta tortillat pellille leivinpaperin päälle. Levitä tortilloille puolet ranskankermasta sekä juustoraaste. Paista 225-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, kunnes juusto alkaa hieman kuplia.
- Levitä jauheliha kuumien tortillojen päälle. Lisää avokadokuutioit, tomaattihöystö sekä ranskankermanokareita. (Jos haluat tulisempaa, mausta chilikastikkeella).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,7(50 arviota)
- 15–30 min3,7(31 arviota)
- 15–30 min3,2(138 arviota)
- 15–30 min3,8(51 arviota)
- 15–30 min4,0(60 arviota)
- 30–60 min3,9(19 arviota)
- 30–60 min3,6(95 arviota)
- 15–30 min3,9(344 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (89 arviota)
- OdePopp1 vuosi sittenMitä tänään syötäisiin? Aika usein päädytään tostadoihin. Hyvä, helppo, nopea.
- HeKi2 vuotta sittenHerkullista! Hankala syödä siististi, mutta on vaivan ja pienen sotkunkin väärti.
- Maria2 vuotta sittenTämä on ollut herkkua jo monta vuotta - ehkä ainoa resepti, jonka osaan ulkoa! Täytteitä (esim. kanaksi tai vöneriksi) tulee aina vaihdeltua tilanteen mukaan
- Koti-isä8 vuotta sittenPerheherkkua