Perunanachot
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
600 g | Pirkka yleisperunoita tai |
1 1/2 rkl | öljyä tai |
1 rs (400 g) | tai |
1 ps (28 g) | tai |
1 dl | vettä tai |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1 tlk (230 g) | tai |
1/2 pkt (á 180 g) | cheddarjuustoa raastettuna tai |
Tuoresalsa | |
|---|---|
1 (50 g) | pieni punasipuli tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
3 (230 g) | tomaattia tai |
1 (175 g) | avokado tai |
1 | tai |
1 dl | korianteria hienonnettuna tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 483 kJ / 116 kcal |
Rasva | 6,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,6 g |
Hiilihydraatit | 6,9 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 6,1 g |
Suola | 0,5 g |
Valmistus
Leikkaa pestyt perunat kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Voitele leivinpaperi öljyllä ja levitä perunaviipaleet pellille leivinpaperin päälle. Sivele perunoille öljyä.
Kypsennä perunoita 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Siirrä perunat 5 minuutiksi grillivastuksen alle, jotta ne saavat väriä.
Ruskista jauheliha pannulla ja mausta tacomausteoksella. Lisää vesi ja kuumenna hetki. Lisää joukkoon lopuksi valutetut mustapavut.
Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipuli. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutoiksi. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Sekoita tuoresalsan ainekset keskenään.
Levitä jauheliha-mustapapuseos perunoiden pinnalle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin ylätasolla vielä noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Lusikoi pinnalle tacokastiketta ja tuoresalsaa. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Peruna Annabelle kgHinta 1,39/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka tacomausteseos 3x28gHinta 2,45/kpl29,17/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Pirkka tacokastike mieto 230gHinta 0,85/kpl3,70/kg
- Pirkka Parhaat cheddar 200gHinta 5,39/kpl26,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,60/kpl7,99/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,59/kpl31,80/kg
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Atria Nauta jauheliha 1 kg 17 %Etuhinta 5,99/kpl5,99/kgnorm. 14,50/kpl (14,50/kg)
- Urtekram Luomu Mustapapu 400g/240gHinta 2,39/kpl9,96/kg
- Pirkka Luomu taco kastike 230g mietoHinta 2,19/kpl9,52/kg
- Old El Paso Taco kastike 230g mildHinta 2,79/kpl12,13/kg
- Arla Salskea Cheddar juusto 400g lasktoositonHinta 6,99/kpl17,47/kg
- Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20gHinta 3,35/kpl27,92/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,37/kpl4,09/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(34 arviota)
- 30 - 60 min3,7(162 arviota)
- 30 - 60 min4,8(13 arviota)
- 30 - 60 min3,7(38 arviota)
- yli 60 min3,4(302 arviota)
- 30 - 60 min3,6(13 arviota)
- 30 - 60 min3,5(79 arviota)
- 30 - 60 min4,0(64 arviota)
Arvostele resepti
- Pate1 vuosi sittenMiulla on kana tuolla pihalla, voiko sen laittaa uuniin eikä jauhelihaa.