PerunanachotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunanachot

Viipaloi perunat ohuiksi ja nauti ne kuorrutettuina nachopellin tapaan jauhelihan ja salsan kanssa. Noin 2,85€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Tuoresalsa

    • 1(50 g)pieni punasipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 3(230 g)tomaattia
    • 1(175 g)avokado
    • 1dlkorianteria hienonnettuna
    • 1rkllimetinmehua
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa pestyt perunat kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Voitele leivinpaperi öljyllä ja levitä perunaviipaleet pellille leivinpaperin päälle. Sivele perunoille öljyä.
  2. Kypsennä perunoita 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Siirrä perunat 5 minuutiksi grillivastuksen alle, jotta ne saavat väriä.
  3. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta tacomausteoksella. Lisää vesi ja kuumenna hetki. Lisää joukkoon lopuksi valutetut mustapavut.
  4. Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipuli. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutoiksi. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Sekoita tuoresalsan ainekset keskenään.
  5. Levitä jauheliha-mustapapuseos perunoiden pinnalle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin ylätasolla vielä noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Lusikoi pinnalle tacokastiketta ja tuoresalsaa. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa heti.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    0,49/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,39/kpl8,48/kg
  • Pirkka mieto tacomausteseos 28g
    Pirkka mieto tacomausteseos 28g
    0,89/kpl31,79/kg
  • Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    0,99/kpl35,36/kg
  • SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    2,79/kpl33,21/kg
  • Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    0,99/kpl33,00/kg
  • Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230g
    0,89/kpl3,87/kg
  • Pirkka tacokastike mieto 230g
    Pirkka tacokastike mieto 230g
    1,55/kpl6,74/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,95/kpl
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,59/kpl5,90/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,35/kpl3,29/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,42/kpl4,69/kg
  • K-Menu tomaatti
    K-Menu tomaatti
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl7,99/kg
  • Avokado
    Avokado
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    2,19/kpl9,95/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,49/kpl29,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    26,95/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Lime
    Lime
    0,19/kpl2,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 80 arvostelua