Taquitot

Name: Taquitot
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (230 g) Gold&Green Delikauraa, grillattu tomaatti; 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; 50 g Pirkka Parhaat cheddarjuustoa raastettuna; 2 tl limetinmehua; 1 pkt (8 kpl/200 g) Santa Maria Corn & Wheat pieniä tortilloja; 1/2 pkt (à 8 kpl/200 g) Pirkka vehnätortilloja; 1/2 dl rypsiöljyä paistamiseen; 1 ps (100 g) jääsalaattia; 2 (200 g) tomaattia; 1 (100 g) punasipuli; 1 (200 g) avokado; 2 rkl Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%); 2 rkl Pirkka mietoa tacokastiketta; 25 g Pirkka Parhaat cheddarjuustoa raastettuna; 2 tl limetinmehua; tuoretta korianteria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Täytä taquito, pieni taco, maustetulla delikauraseoksella! Somista pikkupaloista rakennat helposti annoksen tarjoamalla taquitot salaatin kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Täyte
1 ps (230 g)	Gold&Green Delikauraa, grillattu tomaatti tai
1 rs (180 g)	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
50 g	Pirkka Parhaat cheddarjuustoa raastettuna tai
2 tl	limetinmehua tai
Lisäksi
1 pkt (8 kpl/200 g) 1/2 pkt (à 8 kpl/200 g)	Santa Maria Corn & Wheat pieniä tortilloja tai Pirkka vehnätortilloja tai
1/2 dl	rypsiöljyä paistamiseen tai
1 ps (100 g)	jääsalaattia tai
2 (200 g)	tomaattia tai
1 (100 g)	punasipuli tai
1 (200 g)	avokado tai
2 rkl	Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%) tai
2 rkl	Pirkka mietoa tacokastiketta tai
25 g	Pirkka Parhaat cheddarjuustoa raastettuna tai
2 tl	limetinmehua tai
	tuoretta korianteria tai

Ravintosisältö

Energia	960 kJ / 230 kcal
Rasva	14 g
josta tyydyttynyttä	4,1 g
Hiilihydraatit	14,6 g
josta sokereita	4,7 g
Proteiini	9,5 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita täytteen ainekset kulhossa.

Jaa täyte tortillaletuille. Kääri letut tiukoiksi rulliksi ja sulje tortillan saumaosa pitkittäin parilla hammastikulla.

Kuumenna öljy pannussa. Paista taquitot keskilämmölla noin 8 minuuttia välillä käännellen, kunnes taquitot ovat kauniin kullanruskeita.

Revi pesty salaatti pienemmäksi. Kuutioi pestyt tomaatit ja hienonna kuorittu punasipuli. Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha kuoresta ja leikkaa kuutioiksi.

Poista hammastikut taquitoista. Tarjoa taquitot salaatin, tomaatin, punasipulin, avokadon, notkistetun ranskankerman ja salsan kanssa. Viimeistele tacokastikkeella, cheddarjuustolla, limetinmehulla ja korianterilla.

Öljyllä voidellut taquitot voi myös paistaa 225-asteisessa uunissa noin 15–20 minuuttia kunnes pinta on rapea.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
Hinta n. 1,70/kpl
8,49/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 0,99/kpl
9,90/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Gold&Green Delikaura 230 g Grillattu tomaatti
Hinta 3,99/kpl
17,35/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 2,19/kpl
12,17/kg
Pirkka Parhaat cheddar 200g
Hinta 5,39/kpl
26,95/kg
Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small (8-pack) 200g
Hinta 2,25/kpl
11,25/kg
Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Pirkka tacokastike mieto 230g
Hinta 0,85/kpl
3,70/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,29/kpl
3,19/kg
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,28/kpl
2,79/kg
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä korianteri rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Arla Salskea Cheddar juusto 400g lasktoositon
Hinta 6,99/kpl
17,47/kg
Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20g
Hinta 3,35/kpl
27,92/kg
Pirkka iso vehnätortilla 6kpl/370g
Hinta 1,29/kpl
3,49/kg
K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
Hinta 0,85/kpl
3,40/kg
Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
8,95/kg
Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
4,95/kg
Pirkka Luomu taco kastike 230g mieto
Hinta 2,19/kpl
9,52/kg
Old El Paso Taco kastike 230g mild
Hinta 2,79/kpl
12,13/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.