Texmex-jauhelihapyttipannu
Texmex-jauhelihapyttipannu valmistuu helposti ja nopeasti, jos käytät edellispäivänä tähteeksi jääneitä perunoita. Tämäkin resepti vain n. 2,40€/annos*.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 320 kcal / annos (350g)
Ainekset
4 annosta
- 1kguusia perunoita keitettyinä
- 2(120 g)nippusipulia varsineen
- 1valkosipulinkynsi
- 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa 10 %
- 1ps(25 g)Pirkka tacomausteseosta
- n. 1/2dlvettä
- 1rklöljyä
- n. 1/2tlsuolaa
- 1tlk(380/230 g)Pirkka kidneypapuja
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- 1tlk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1/2tlk(à 315 g)Pirkka salsadippiä (keskivahva tai vahva)
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja kuutioi kypsät keitetyt perunat. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan pannulla. Lisää joukkoon sipulit. Lisää tacomausteseos ja vesi, hauduta noin 5 minuuttia. Siirrä jauhelihaseos lautaselle.
- Paista perunakuutiota tilkassa öljyä paistokasarissa, kunnes ne saavat vähän väriä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle jauhelihaseos ja valutetut, huuhdotut pavut. Kuumenna pyttipannu. Lisää lopuksi nippusipulinvarret. Tarjoa crème fraîchen ja salsadipin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat
Ravintosisältö perannos 350g100 g
- 320 kcal1 340 kJ
- Proteiinia20 g
- Hiilihydraatteja35 g
- Rasvaa13 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi