Helppo meksikonpata
Helppo meksikonpata maustetaan valmiilla tacomausteseoksella. Tarjoa meksikonpata limetinlohkojen ja ranskankerman kanssa. Noin 1,45€/annos.*
5 annosta30 - 60 min295 kcal / annos (335g)
Ainekset
5 annosta
- 1(100 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1(200 g)paprika
- 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1rklrypsiöljyä
- 7dlvettä
- 1ps(28 g)Pirkka tacomausteseosta
- 1tlk(380 g/230 g)Pirkka kidneypapuja suolaliemessä
- 2dltummaa soijarouhetta tai
- 1rs(400 g)Pirkka naudanjauhelihaa
- (n. 1/2 tlsuolaa)
Lisäksi
- korianteria tai persiljaa hienonnettuna
- limetinlohkoja
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika ja puolita tomaatit.
- Kuullota sipuli ja valkosipulit öljyssä kattilassa tai paistokasarissa. Sekoita joukkoon vesi, riisi, tacomauste, paprikajauhe ja juustokumina. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia välillä sekoittaen.
- Lisää paprika, tomaatit, valutetut pavut sekä soijarouhe tai ruskistettu jauheliha. Jos käytät soijarouhetta, lisää vettä noin 1 1/2 dl. Hauduta vielä kannen alla noin 10 minuuttia.
- Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Ripottele pinnalle runsaasti tuoretta hienonnettua persiljaa tai korianteria. Tarjoa meksikonpata limetin lohkojen ja ranskankerman kanssa.
Tiesitkö että...
Jos olet mausteisemman ruoan ystävä, lisää meksikonpadan joukkoon hiukan tuoretta hienonnettua chiliä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 335g100 g
- 295 kcal1 230 kJ
- Proteiinia 16 g
- Hiilihydraatteja38 g
- Rasvaa10 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Helppo tehdä yhdessä kattilassa. Näillä mausteilla pääsee hyvin alkuun, lisätä voi tarvittaessa maustetta maun mukaan, , itse en laittanut edes suolaa mutta chiliä lisäsin.
Hyvä, helppo resepti, toimii muuten mutta mausteita saa lisätä, ainakin toinen pussillinen mausteseosta
Ehdottomasti yksi lempiruuista. Sopii hyvin opiskelijalle.
Todella hyvää! :) Muistakaa syödä kermaviilin kanssa, sekoitus lautasella. Namps!
Jos tulisempaa haluaa, purkki salsaa joukkoon tai korvaa salsalla tomaatin.
Varoitus maukkaan ruoan ystäville! Tämä on ilmeisesti tehty "suomalaiseen makuun" (hyh). Ruoka vaatii joko monta taco-maustepussia tai muuten vain rutkasti lisämausteita. Kaiken kukkuraksi ohjeen mukaan valmistettuna kasvikset jäävät raaoiksi.
Meksikon risotto ehkä, pata, en näe eroa, sekava.