Helppo meksikonpata
Helppo meksikonpata - jota myös risotoksi kutsutaan - yhdistää meksikolaiset tacomaut suomalaisten suosikkiin, jauhelihaan.
- 5 annosta
- 30 - 60 min
- 295 kcal / annos (300g)
Ainekset
5 annosta
- 1rs(400 g)Pirkka naudanjauhelihaa
- 1sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1(200 g)paprika
- 2(n. 200 g)tomaattia
- 1ps(25 g)Pirkka tacomausteseosta
- 7dlvettä
- 1tlk(380 g)Pirkka ruskeita- tai kidneypapuja
- (n. 1/2 tlsuolaa)
- korianteria tai persiljaa hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika ja tomaatti. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan paistokasarissa. Lisää kasariin sipulit kuullottumaan. Sekoita joukkoon mausteseos. Sekoita joukkoon riisi ja vesi ja keitä kannen alla noin 15 minuuttia.
- Lisää paprika, valutetut pavut ja tomaatit. Tarkista maku. Hauduta vielä kannen alla noin 5 minuttia.
- Ripottele pinnalle runsaasti tuoretta hienonnettua persiljaa tai korianteria.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö perannos 300g100 g
- 295 kcal1 230 kJ
- Proteiinia16 g
- Hiilihydraatteja38 g
- Rasvaa10 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Varoitus maukkaan ruoan ystäville! Tämä on ilmeisesti tehty "suomalaiseen makuun" (hyh). Ruoka vaatii joko monta taco-maustepussia tai muuten vain rutkasti lisämausteita. Kaiken kukkuraksi ohjeen mukaan valmistettuna kasvikset jäävät raaoiksi.
Meksikon risotto ehkä, pata, en näe eroa, sekava.