Helppo meksikonpataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo meksikonpata

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo meksikonpata maustetaan valmiilla tacomausteseoksella. Tarjoa meksikonpata limetinlohkojen ja ranskankerman kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 (200 g)
 
paprika
tai
1 rs (250 g)
 
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
7 dl
 
vettä
tai
3 dl
 
tai
1 ps (28 g)
 
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
2 dl
 
1 rs (400 g)
 
tummaa soijarouhetta
tai
tai
(n. 1/2 tl
 
suolaa)
tai

Lisäksi

 
korianteria tai persiljaa hienonnettuna
tai
 
limetinlohkoja
tai
 
tai

Ravintosisältö

Energia
423 kJ / 100 kcal
Rasva
1,5 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
15,7 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika ja puolita tomaatit.

Kuullota sipuli ja valkosipulit öljyssä kattilassa tai paistokasarissa. Sekoita joukkoon vesi, riisi, tacomauste, paprikajauhe ja juustokumina. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia välillä sekoittaen.

Lisää paprika, tomaatit, valutetut pavut sekä soijarouhe tai ruskistettu jauheliha. Jos käytät soijarouhetta, lisää vettä noin 1 1/2 dl. Hauduta vielä kannen alla noin 10 minuuttia.

Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Ripottele pinnalle runsaasti tuoretta hienonnettua persiljaa tai korianteria. Tarjoa meksikonpata limetin lohkojen ja ranskankerman kanssa.

Jos olet mausteisemman ruoan ystävä, lisää meksikonpadan joukkoon hiukan tuoretta hienonnettua chiliä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl