Toffee-suklaapeltipiirakka
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Rento toffee-suklaapeltipiirakka valmistuu vaivattomasti valmiista murotaikinasta. Reseptin on laatinut Nanna Rintala Kaikki äitini reseptit -blogista.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20 palaa
- 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste)
- 2 ps (à 200 g) Pirkka toffeesuklaarakeita
- 100 g huoneenlämpöistä voita
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 5 dl kuohukermaa
Ravintosisältö
- Energia1 619 kJ / 387 kcal
- Rasva24,3 g
- josta tyydyttynyttä14,8 g
- Hiilihydraatit38,4 g
- josta sokereita30,1 g
- Proteiini4 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata pakastetaikina ja kaulitse tai painele se sormin ohueksi uunipellin (noin 33 x 37 cm) pohjalle ja reunoille leivinpaperin päälle. Pistele haarukalla reikiä pohjaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Ota toffeesuklaarakeista kourallinen sivuun. Rouhi loput pienemmäksi ja sulata mikrossa 2–3 kertaa 25 sekuntia kerrallaan aina välillä sekoittaen. Rakeet eivät sula sisältä kokonaan, mutta muuttuvat pehmeiksi.
- Vaahdota voi ja sokeri vaaleaksi yleiskoneella tai sähkövatkaimella. Lisää joukkoon sulatetut toffeesuklaarakeet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Vatkaa munat joukkoon yksi kerrallaan. Lisää kaakaojauhe ja suola. Vatkaa seos mahdollisimman sileäksi. Maistaessa saa kuitenkin tuntua karkin raemaisuus.
- Vaahdota kerma. Sekoita puolet kermasta täytteen joukkoon ja laita puolet odottamaan viileään. Levitä täyte tasaisesti pohjan päälle ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ja siirrä viileään odottamaan tarjoilua.
- Levitä kermavaahto piirakan päälle ennen tarjoilua ja ripottele pinnalle säästämäsi toffeesuklaarakeet kokonaisia tai rouhittuina.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/3 kpl5,00/kgIlman Plussa-korttia 2,08/kpl (5,20/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(74 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(11 arviota)
- yli 60 min3,9(64 arviota)
- 15–30 min3,8(37 arviota)
- yli 60 min3,9(319 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(25 arviota)- Videoyli 60 min4,2(75 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (166 arviota)
- Herkkuperse6 vuotta sittenPäällisosa oli löysää, eikä meinannut uunissa oikeen jähmettyä, sitten kärähti pinnasta, kun muutoin oli jähmettynyt. Tosi makeaa myöskin. Laittaisin päälle mielummin marjoja kuin suklaata enää
- Herkkusuut6 vuotta sittenIhan onnistunut piirakka tuli tällä ohjeella. Käytettiin syvempää peltiä, joten yli ei tullut yhtään. Piirakka on kuitenkin _todella_ makea, joten lapsetkaan ei hotkimalla hotkineet; yhden palan kuitenkin söivät. Taitaa mennä osa pilalle ennen kuin ehditään syödä...
- Rinka6 vuotta sittenKokeilin tehdä tällä ohjeella piirakkaa ja kaikki täyte kiehui yli pelliltä ja valui uunin pohjalle. Roskiin meni koko piirakka. Ei jatkoon.
- Yildiz7 vuotta sittenHyvä