• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Grillatut uudet perunat

Litistetyt uudet perunat grillataan kuorineen herkullisen rapeiksi. Tähteeksi jääneet keitetyt perunat sopivat erinomaisesti grillattavaksi. Resepti vain noin 0,50 €/annos*.
Grillatut uudet perunat
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 167 kcal / annos (200g)

Ainekset

4-5 annosta
    • 1kguusia perunoita
    • n. 2rklvoita tai rypsiöljyä
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä perunat.
  2. Litistä perunat kuorineen kämmenellä. Paista perunoita rasvassa muurikassa n. 2 minuuttia/puoli, kunnes perunat saavat rapean pinnan.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös paistaa perunoihin grilliraidat parilapannulla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 200g100 g

  • 167 kcal698 kJ
  • Proteiinia3,18 g
  • Hiilihydraatteja25,6 g
  • Rasvaa5,32 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille3
  • K-Kuluttajapalvelu8.8.2016

    Hei Ei-mestarikokki! Toki myös jauhoisia perunoita voi keitettyinä grillata. Jauhoiset perunat kuitenkin murenevat hieman herkemmin kuin kiinteämmät uudet perunat. Tästä syystä jauhoiset perunat kannattaa jättää litistämättä ja ne voi grillata kokonaisina tai puolikkaina.

  • Ei-mestarikokki6.8.2016

    Onkohan perunan laadulla jotain merkitystä? Pitäisikö olla enemmän jauhoisia, vai juuri päin vastoin?