Grillatut uudet perunat
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Litistetyt uudet perunat grillataan kuorineen herkullisen rapeiksi. Tähteeksi jääneet keitetyt perunat sopivat erinomaisesti grillattavaksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
1 kg | uusia perunoita tai |
n. 2 rkl | voita tai rypsiöljyä tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 505 kJ / 121 kcal |
Rasva | 3,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2 g |
Hiilihydraatit | 19,4 g |
josta sokereita | 0,8 g |
Proteiini | 2,2 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä perunat.
Litistä perunat kuorineen kämmenellä. Paista perunoita rasvassa muurikassa n. 2 minuuttia/puoli, kunnes perunat saavat rapean pinnan.
Vinkki! Voit myös paistaa perunoihin grilliraidat parilapannulla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Varhaisperuna(multa/ulkomainen)Hinta n. 0,38/kpl5,49/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(15 arviota)
- alle 30 min4,5(51 arviota)
- 30 - 60 min3,7(127 arviota)
- 30 - 60 min3,8(27 arviota)
- 30 - 60 min3,8(35 arviota)
- yli 60 min3,8(13 arviota)
- alle 30 min4,1(85 arviota)
- 30 - 60 min4,1(54 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (53 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei Ei-mestarikokki! Toki myös jauhoisia perunoita voi keitettyinä grillata. Jauhoiset perunat kuitenkin murenevat hieman herkemmin kuin kiinteämmät uudet perunat. Tästä syystä jauhoiset perunat kannattaa jättää litistämättä ja ne voi grillata kokonaisina tai puolikkaina.
- Ei-mestarikokki7 vuotta sittenOnkohan perunan laadulla jotain merkitystä? Pitäisikö olla enemmän jauhoisia, vai juuri päin vastoin?